Frutas
Envíos de arándanos chilenos llegarían a las 80 mil toneladas
La nueva estimación realizada por Frutas de Chile, representa un 8,5% menos de arándanos que lo exportado la temporada pasada.
30 Enero 2024
Perú: Producción de mango congelado sería de un 90% menos que la campaña pasada
Debido a una baja en la producción de mango fresco, la industria de los congelados se ha visto afectada por la disminución de la materia prima. Es por ello que conversamos con la jefa comercial de congelados de Dominus, para conocer la situación actual, las estrategias que han implementado y la reacción de los mercados.
30 Enero 2024
Perú se convierte en el primer exportador mundial de uva de mesa
Perú comanda el 16% de los exportaciones globales de uva de mesa, con un envío total de 593.000 toneladas en la temporada 2022-23.
30 Enero 2024
Romano Vercellino Dellafiori: “Seguiremos operando Verfrut por algunos años, o quien sabe muchos”
La industria frutícola chilena comenzó el año con una importante transacción comercial, donde Unifrutti adquirió el 100% de la productora y exportadora de frutas. Conversamos con el fundador de Verfrut sobre las implicancias comerciales de la venta de su empresa y las acciones a futuro.
29 Enero 2024
Estado del Mercado, semana 4
Se observan mayores arribos y aperturas de cerezas chilenas en los mercados, anotando cotizaciones similares a la semana pasada. El mercado europeo presenta una escasa oferta de fruta y una demanda deficiente mantienen presionadas las cotizaciones semanales.
29 Enero 2024
Un 64% de envíos de uva de mesa chilena corresponde a nuevas variedades
Frutas de Chile informó que las exportaciones de la temporada 2023-2024, proyectan superarán las 62.461.069 de cajas, lo cual, representa un crecimiento de 3,3% respecto a la temporada anterior.
26 Enero 2024
Proyección de las pomáceas argentinas para el 2024
Conversamos con el presidente de la Cámara Argentina de Fruticultores Integrados (CAFI), Nicolás Sánchez quien analizó la situación actual y futura del cultivo, indicando que se proyectan 750.000 toneladas en total de manzanas y peras.
26 Enero 2024
Rafael Coronado: “Aún no se descarta que el fenómeno El Niño sea leve o en su defecto no exista este año"
Conversamos con el responsable de ensayos de arándanos en Dole-Piura, quien comentó sobre el trabajo realizado en nuevas variedades, su adaptación a las condiciones climáticas, y cómo han obtenido una mayor productividad.
26 Enero 2024
Concluye brote de Salmonela en EE.UU.
Los melones enteros mexicanos Rudy y Malichita fueron identificados inicialmente como la principal fuente de la fruta contaminada y fueron retirados del mercado.
25 Enero 2024
Cerezas chilenas arriban al puerto de Shanghái con programa piloto informático
El sistema de verificación de sensores para tratamiento de frío en tránsito permite ahorrar tiempo en que la fruta llega a la mesa de los consumidores, así como también el del personal aduanero dedicado a esta tarea.
25 Enero 2024
