Frutas
El rol de la Generación Z en el consumo de frutos secos
El International Nut and Dried Fruit Council encuestó a 2.000 personas en Argentina, Brasil, Chile y México, para conocer sus comportamientos de consumo.
08 Julio 2024
Mercado de la manzana crecerá a un ritmo constante
El crecimiento en los próximos cuatro años se atribuye sobre todo a las tendencias de salud y bienestar, la resistencia climática, la dinámica del comercio mundial, las preferencias de los consumidores, las iniciativas de sostenibilidad, la innovación del mercado y la eficiencia de la cadena de suministro.
08 Julio 2024
Brasil, el “supermercado del mundo”
El Ministerio de Agricultura y Ganadería reportó que el país ocupa el tercer lugar en el ranking mundial de producción de frutas, detrás de China e India.
08 Julio 2024
Uva austral 2023/24: Negocio exitoso, pero complejo
Betina Ernst, presidenta de Top Info, analizó las ventajas que ha mostrado esta fruta a lo largo de los años, pero también los desafíos.
08 Julio 2024
Estado del Mercado, semana 27
La campaña de pera chilena estaría próxima a finalizar en el mercado europeo, con precios inferiores a la temporada anterior. Exportaciones de este origen son marginales, siendo principalmente del grupo de las rojas.
08 Julio 2024
Provid: “Habrá mayor volumen de uva de mesa que la campaña pasada”
El techo productivo será definido por los consumidores y son ellos los que permitirán o no el crecimiento de Perú en uva de mesa. Así lo cree Manuel Yzaga Dibós, presidente de Provid Perú y CEO de Vanguard Group International.
08 Julio 2024
Chile: Análisis de la temporada de arándanos
La mayoría de los países productores enfrentaron algunos problemas en su producción, debido a condiciones climáticas adversas.
05 Julio 2024
Estudio identifica patógenos causantes de caída prematura de la fruta
Se pensaba que la caída de los frutos estaba causada por condiciones fisiológicas y otros patógenos, como el Huanglongbing (HLB). Sin embargo, los investigadores descubrieron que los hongos patógenos desempeñan un papel importante en la causa de este fenómeno.
05 Julio 2024
La mayoría de los melones en Estados Unidos proceden de Guatemala
La mayoría de los melones consumidos en Estados Unidos se cultivan en el país, pero las importaciones están capturando una cuota cada vez mayor del mercado.
05 Julio 2024
México mantiene el suministro de mango estadounidense
El volumen total de mango mexicano embarcado en la semana que terminó el 29/06/2024 fue de aproximadamente 4,221,703 cajas.
05 Julio 2024
