Frutas

Descenso en las exportaciones de banano ecuatoriano

Con una disminución de un -1.04% en los envíos correspondiente al mes de junio, la industria de banano de Ecuador analiza las cifras.
25 Julio 2024

Los desafíos de la palta congelada en Perú

Para Arturo Medina, Gerente General de la Asociación de productores y exportadores de palta Hass del Perú (ProHass), para sacar adelante el negocio de la palta congelada se requiere de un muy riguroso manejo de la cadena de frío.
25 Julio 2024

Interpoma Tours 2024, las mejores prácticas de primera mano 

Habrá nueve visitas guiadas organizadas con motivo de Interpoma, la feria internacional del sector de la manzana que se celebrará en Fiera Bolzano del 21 al 23 de noviembre.
25 Julio 2024

Mojito FRESH™, una experiencia sensorial única en uvas de mesa 

Combina notas dulces de menta verde con la dulzura especial generada a partir de la mezcla de sabores de Moscatel y Labrusca.
24 Julio 2024

España: Dispar final de temporada para los berries de Huelva

Mientras las fresas mostraron una baja en su producción, en arándanos hubo un incremento y en moras no hubo cambios.
24 Julio 2024

Temporada 2024 de higos frescos de California promete ser una de las mejores que se haya visto

La cosecha principal de higos, que ya está en marcha, ofrece variedades como Brown Turkey, Mission y Sierra.
24 Julio 2024

Kiwi chileno apuesta por el mercado brasileño

Portalfruticola.com conversó con el presidente del Comité de Kiwi de Frutas de Chile, Carlos Cruzat, para conocer el papel de este mercado en las exportaciones del fruto chileno.
24 Julio 2024

Cancillería y Ministerio de Agricultura destacan publicación del Systems Approach para exportación de uva de mesa a EE.UU.

Este hito beneficiará a la uva de mesa de Atacama, Coquimbo y parte de Valparaíso, grandes zonas productoras y exportadoras.
23 Julio 2024

¿Por qué los arándanos son azules?

Los arándanos tienen la piel azul, pero el interior de la fruta es rojizo. ¿A qué se debe esta particular coloración?
23 Julio 2024

Uva de mesa chilena será más competitiva tras publicación de protocolo que elimina fumigación en Estados Unidos 

El presidente de Fedefruta, Víctor Catán, destacó que el nuevo protocolo le permitirá al país competir en igualdad de condiciones.
23 Julio 2024