Frutas

México, principal productor de aguacate ¿y consumidor?

El aguacate, conocido por su sabor y su contenido nutricional, rico en ácidos grasos insaturados y antioxidantes, se ha convertido en uno de los frutos más codiciados a nivel mundial.
30 Septiembre 2024

El potencial impacto de la cosecha mecanizada en la industria del arándano

En una reciente conversación sobre el informe del IBO, el CEO de Agronometrics destacó la naturaleza colaborativa de la industria del arándano, así como el potencial de esta forma de recolectar la fruta.
30 Septiembre 2024

Estado del Mercado, semana 39

Se registran menores arribos y aperturas de mandarinas importadas en China, manteniendo presencia de fruta sudafricana y australiana.
30 Septiembre 2024

Chile: Ministro de Agricultura y embajadora de EE.UU. en Chile participaron en el Blueberry Day

La actividad visibilizó el trabajo que está realizando la industria chilena para mejorar las condiciones de exportación y producción.
27 Septiembre 2024

Supermercado chino tendrá modelo de compra directa de frutas chilenas que se venderán en 400 tiendas

Una delegación de Freshippo, perteneciente al Grupo Alibaba, recorrió Chile para conocer in situ la oferta de frutas frescas y congeladas del país, así como su meticulosa selección y envasado.
27 Septiembre 2024

SanLucar y el club de fútbol VFB Stuttgart juntos en una campaña por una buena causa

La marca premium de fruta y verdura SanLucar y la Fundación del VfB se unen para apoyar distintos proyectos sociales en Alemania y Sudáfrica
27 Septiembre 2024

Banco Mundial respalda a la Alianza Mundial en su lucha contra el Fusarium R4T

Esta enfermedad es una amenaza para la seguridad alimentaria mundial. Hasta el momento, no existe tratamiento para la cepa raza 4 tropical.
27 Septiembre 2024

Fyffes investigó la relación del consumidor del Reino Unido e Irlanda con la piña

Fyffes evaluó los hábitos de consumo y conocimiento sobre la fruta entre más de 1.000 consumidores. Un bajo porcentaje sabe cuál es la mejor manera de almacenarla.
27 Septiembre 2024

Desafíos de la digitalización en la industria del mango de México

Entrevista al ingeniero Armando Gerstl, consultor agrícola especializado en Nuevas Tecnologías.
27 Septiembre 2024

Factores a considerar para exportar fruta fresca a Estados Unidos

Algunos actores del sector entregaron recomendaciones para exportar frutas a Estados Unidos, considerando las condiciones actuales del mercado y las tendencias del consumo.
27 Septiembre 2024