Frutas
Cadena de supermercados comercializará piñas sin corona en toda Alemania
Dado que la corona representa cerca del 25% del volumen de la fruta, eliminarla permite transportar y almacenar más producto en el mismo espacio, reduciendo así las emisiones asociadas al transporte.
08 Septiembre 2025
Guía 2025 para la fertilización del arándano en Chile
El país se ha posicionado como uno de los tres mayores productores mundiales de arándanos, convirtiendo la nutrición mineral equilibrada en un factor clave para mantener altos rendimientos y fruta de calidad exportable.
08 Septiembre 2025
Campaña de cítricos de Perú muestra señales de recuperación
En conversación con Portalfruticola.com, el gerente general de ProCitrus destacó la recuperación del sector tras los efectos climáticos del año pasado, con un repunte en todas las variedades.
08 Septiembre 2025
Chile aplica riguroso protocolo de erradicación para resguardar la condición de país libre de mosca de la fruta
Las medidas incluyen instalación intensiva de trampas, muestreos de fruta en terreno, liberación de insectos estériles y control focalizado en áreas reguladas, además de operativos para impedir el ingreso ilegal de frutas y hortalizas de riesgo.
05 Septiembre 2025
Industria chilena del arándano da inicio a una prometedora temporada 2025-2026
Diversos líderes del sector han manifestado su optimismo para el nuevo periodo, impulsado por el exitoso crecimiento en los envíos de nuevas variedades durante la campaña anterior.
05 Septiembre 2025
El boom del jackfruit: de fruta tropical a ingrediente estrella de la alimentación saludable
El aumento de la demanda responde a tendencias globales hacia dietas basadas en plantas, el auge del veganismo y del flexitarianismo, así como su uso como sustituto de la carne en tacos, hamburguesas y otros platos.
05 Septiembre 2025
Investigación en Chile analiza el potencial de los berries contra el cáncer de colon
Portalfruticola.com conversó con Emilia Escalona, investigadora de la Universidad Autónoma de Chile, quien lidera un estudio preclínico que explora los compuestos bioactivos presentes en los berries con el objetivo de comprender su efecto real frente a subtipos específicos de cáncer de colon.
05 Septiembre 2025
Un verano de 'Sabor Celestial': el emocionante recorrido de Cosmic Crisp® llegó a su fin
El viaje estival de la manzana concluyó tras encantar las noches de verano en Italia, España y Alemania con iniciativas especiales diseñadas para crear un contacto directo y auténtico con los consumidores urbanos, introduciéndolos a nuevas dimensiones del sabor.
04 Septiembre 2025
Naranjas uruguayas de Fresh Del Monte: dulces, jugosas y ahora disponibles en Europa
Los primeros embarques de naranjas de la marca Del Monte®, cosechadas y envasadas en la región de Salto, Uruguay, están listos para ser distribuidos en los principales mercados europeos a partir de esta semana.
03 Septiembre 2025
Situación del cerezo tras el receso en Chile
El año 2025 presenta características particulares en el comportamiento térmico invernal en la zona centro sur de Chile, con importantes implicancias para la producción de cerezos y otros carozos.
02 Septiembre 2025
