Damasco Digat ratifica sus excelentes características en Chile

Durante un día de campo, los asistentes comprobaron en terreno las buenas características de esta variedad, como la carga frutal de los árboles, así como el tamaño, color y atractiva forma del carozo.

04 Febrero 2025

Arándanos chilenos: Una temporada desafiante

El gerente comercial de la exportadora Prize, Rodrigo Estévez, analizó el comportamiento de la fruta, la evolución de los mercados y los precios.

04 Febrero 2025

Calamondín: 6 cuidados para el cultivo de este novedoso cítrico

En este artículo te explicaremos todo lo que necesitas para tener un calamondín sano y bonito en casa.

03 Febrero 2025

Cerezas chilenas: Evidencian necesidad de incrementar investigación en postcosecha

Investigador del Laboratorio de Calidad de Frutos de INIA Quilamapu resalta la importancia de conocer las condiciones óptimas de almacenaje de las cerezas chilenas de exportación, para evitar pérdidas por almacenajes prolongados y eventuales fallas logísticas en el transporte.

31 Enero 2025

It’s Bio presenta mandarina orgánica y sin semillas

Como producto orgánico certificado, su proceso de cultivo favorece el equilibrio con las poblaciones locales de abejas y elimina la necesidad de tratamientos químicos o redes de protección.

31 Enero 2025

Ruy Barbosa, presidente del Comité de Arándanos: “Chile es mucho más que cereza”

El presidente del Comité de Arándanos de Chile analizó en profundidad la presente temporada del “fruto azul”, que ha enfrentado problemas de logística, la dura competencia con los arándanos peruanos y la locura por la cereza nacional.

30 Enero 2025

Carambola, guía de 7 minutos para esta novedosa fruta

La carambola se ha cultivado durante siglos en el sudeste asiático. Los frutos introducidos en América eran ácidos, hoy, hay variedades más dulces

30 Enero 2025

Perú potencia el procesamiento de frutas en San Martín

En el marco del proyecto PERU-Hub, el Centro de Procesamiento de Alimentos de la UNALM obtuvo la certificación HACCP, reconocimiento que valida el cumplimiento de estrictos estándares en inocuidad alimentaria.

29 Enero 2025

Perú: MIDAGRI recomendó no sembrar más mango por tres años

La recomendación del Ministro de Agricultura apunta a mitigar los efectos de la sobreproducción que ha generado dificultades en el mercado. El área plantada crece del orden de 1.000 hectáreas por año.

28 Enero 2025

Mission Produce ofrecerá aguacates y mangos todo el año en Reino Unido y Europa

“Los mercados europeos y del Reino Unido ofrecen interesantes oportunidades para el crecimiento de las categorías de aguacates y mangos, y Mission Produce es la fuente de suministro fiable durante todo el año”, indicó Paul Frowde, director general de Mission Produce Europa y Reino Unido.