Frutas
Mercado de la frambuesa congelada alcanzará los 2.3 billones de dólares para 2031
Norteamérica y Europa lideran el mercado, con una gran concienciación de los consumidores e infraestructuras minoristas bien establecidas.
13 Marzo 2025
10 tips para controlar el moho gris en arándanos
El moho gris, también conocido como Botrytis cinerea, es una enfermedad fúngica que afecta significativamente a los cultivos de arándanos.
13 Marzo 2025
Los chilenos consumen 8,6 kilos de palta al año
En 2024 el consumo per cápita se mantuvo al alza, lo que refleja la importante vocación nacional por esta fruta, de excelentes cualidades nutricionales, que la posicionan como un 'súper alimento'.
12 Marzo 2025
Dos ofertas únicas de manzanas llegan al mercado
Summerland Varieties Corp. lanzó las marcas Snowflake™ y Sunpunch™, actualmente disponibles en Canadá.
12 Marzo 2025
Certificarán tres nuevas variedades bajo la denominación "Cereza del Jerte"
Con ellas, se podrá contar con una producción de 10 o 12 millones de kilos más de cereza, si el clima lo permite.
11 Marzo 2025
Frambuesas, 8 importantes enfermedades
Para garantizar una producción saludable y de alta calidad, es esencial conocer y prevenir las principales enfermedades en frambuesas. Estas enfermedades pueden afectar significativamente el rendimiento y la calidad de la fruta, por lo que un manejo adecuado es fundamental.
10 Marzo 2025
La fruta clave para reducir la resistencia a la insulina en adultos con sobrepeso u obesidad
Una nueva investigación destaca el rol que podría tener el mango en la salud cardiometabólica de las personas.
07 Marzo 2025
Mercado global de berries proyecta crecimiento continuo para la próxima década
El país con mayor volumen de consumo de frutas y berries es China, que representa el 28% o 269 millones de toneladas del consumo mundial, respectivamente, seguido de India.
06 Marzo 2025
La revolución de los arándanos, ¿de vender fruta a vender plantas?
Artículo por Diego Castagnasso, experto en la industria del arándano y de los productos frescos.
06 Marzo 2025
Variedades de AVA Berries amplían su éxito en Egipto
Gracias a su tolerancia a enfermedades, producción constante y excelente calidad, AVA Alicia y AVA Catalina tienen el potencial de transformar la producción de fresas del país.
05 Marzo 2025
