Frutas

La menor cosecha de ciruelas deshidratadas de California impulsa grandes oportunidades de crecimiento

Con una gestión estratégica de inventarios y la innovación en variedades, la California Prune Board busca asegurar que los productores se mantengan por delante de la competencia global. Desde las ciruelas **YOLO Gold** hasta las campañas digitales, se trata de una mirada renovada a una fruta clásica.
15 Octubre 2025

Descubren en Chipre una avispa que combate la plaga más destructiva de los cítricos

Investigadores del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias identificaron en la isla una nueva especie de organismo, que parasita de forma natural al vector del HLB.
14 Octubre 2025

Postcosecha de berries: últimas tecnologías en atmósfera controlada

Guía técnica completa sobre las últimas innovaciones en atmósfera controlada para extender la vida útil de berries y reducir pérdidas poscosecha.
14 Octubre 2025

Crece la producción de manzanas en Brasil: el estado de Santa Catarina marca la pauta

La próxima temporada el estado podría alcanzar las 615 mil toneladas, lo que representa un crecimiento del 28% respecto al año anterior.
13 Octubre 2025

Aguacate en España: gran potencial de crecimiento entre consumidores rurales y adultos jóvenes

La salud y el sabor son los principales impulsores de compra en un mercado que muestra gran interés por la fruta.
10 Octubre 2025

El consumo diario de almendras se asocia con una mejor salud intestinal y posibles beneficios cardiovasculares

Una revisión exhaustiva financiada por el Almond Board of California mostró que el fruto tiene un potencial significativo como alimento funcional con efecto prebiótico.
10 Octubre 2025

Cultivo de frutillas con plantas propagadas intrapredial

El Instituto de Investigaciones Agropecuarias está evaluando el cultivo de frutillas propagadas in vitro y por estolón para impulsar producción sin pago de royalty.
10 Octubre 2025

Se logra acuerdo en disputa por patente de cereza Staccato®, pero los litigios no han terminado

La historia es una batalla legal con múltiples demandantes que surge de un aparente e inocente error. Y todo comenzó con un solo árbol.
09 Octubre 2025

Consumo de piña en EE.UU.: la fruta fresca supera a la procesada en las últimas tres décadas

El sector apunta a que la tendencia hacia productos frescos continuará, consolidando a la fruta tropical como un referente en el mercado.
09 Octubre 2025

Mal de Panamá: una amenaza para el banano

Guía completa sobre el Mal de Panamá: causas, síntomas, prevención y control de la marchitez por Fusarium en bananos y plátanos.
09 Octubre 2025