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Exportar fruta en 2026: cuando la logística deja de ser soporte y se transforma en estrategia
En un escenario de mayores riesgos operativos y mercados cada vez menos tolerantes al error, la logística dejó de ser un eslabón secundario para convertirse en una variable estratégica del negocio frutícola.
19 Enero 2026
ProHass proyecta un crecimiento de hasta 20% y refuerza su apuesta por Chile y Argentina
José Antonio Castro, presidente del gremio, anticipó un escenario de expansión impulsado por mejoras agronómicas y una estrategia con foco en mercados clave como Chile, Argentina y Europa.
19 Enero 2026
Estado del Mercado - semana 3: Envíos de ciruelas a EE.UU. al alza
La disponibilidad de ciruelas continúa en aumento en el mercado de Estados Unidos, presionando los precios y configurando un mercado con mayor volumen y menor dinamismo en los valores.
19 Enero 2026
Chile: ola de calor amenaza a la fruta del centro sur del país
Temperaturas de hasta 38 °C en Ñuble y el Maule ponen en riesgo la calidad y producción de frutas aún no cosechadas.
16 Enero 2026
Banano peruano se prepara para llegar a Argentina
Gestión fitosanitaria liderada por el SENASA permitió concretar el acceso tras más de un año de trabajo técnico. El mercado argentino ofrece más de 45 millones de potenciales consumidores y nuevas oportunidades para miles de productores nacionales.
16 Enero 2026
La industria chilena de la cereza adapta su estrategia ante un consumidor chino más exigente
Actores clave de la cadena de suministro se reunieron en Guangzhou en la primera edición del China Cherry Mid-Season Summit para analizar la temporada y la urgencia de priorizar calidad, consistencia y sostenibilidad.
16 Enero 2026
La producción de cítricos de Florida alcanzará un nuevo mínimo histórico en la temporada 2025/2026, dice el USDA
El estado norteamericano no ha podido recuperarse de los devastadores efectos de los huracanes y el greening que azota los cultivos de naranjas, limones y pomelos.
16 Enero 2026
Colorantes a partir de los arándanos para uso alimentario es más resistentes
Investigadores de la Universidad de Sevilla en España, obtuvieron nuevos colorantes alimentarios con mayor estabilidad, aumentando hasta en un 40% las propiedades de conservación de las antocianinas, los pigmentos responsables del color característico de los arándanos.
16 Enero 2026
Uva chilena inicia la temporada con buenas perspectivas productivas y un mercado más equilibrado
A pesar de las mejoras en el producto, la logística y los precios, el presidente de Uvanova, Rafael Rodríguez, comentó que el escenario en Estados Unidos es desafiante debido al cruce de oferta con Perú.
16 Enero 2026
Freshuelva selecciona en Marruecos trabajadores para la campaña de frutos rojos
La Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, llego a Marruecos para seleccionar a 939 trabajadoras que se incorporarán a la campaña de recolección de frutos rojos de la provincia.
15 Enero 2026
