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Áreas naturales y polinizadores: claves para mejorar la producción de palta en Chile
Los hábitats naturales aledaños a las plantaciones actúan como fuente de insectos polinizadores, más allá de las abejas silvestres, para los cultivos de la variedad Hass.
28 Julio 2025
AVA-ASAJA expresa su decepción por el acuerdo arancelario entre la Unión Europea y Estados Unidos
La asociación advierte una “pérdida de competitividad” en el sector y pide “clarificar excepciones con un enfoque decidido hacia los intereses del modelo agrario mediterráneo”.
28 Julio 2025
Emergent Cold LatAm inaugura el mayor almacén de alimentos con temperatura controlada en Colombia
Su ubicación en el corredor logístico del área metropolitana de Bogotá, facilita la conexión con las principales regiones del país y el Aeropuerto Internacional El Dorado, garantizando una distribución ágil y segura.
28 Julio 2025
Perú eleva estándar de calidad de su palta Hass con nuevo mínimo de materia seca
El ajuste responde a las exigencias de los mercados internacionales y a la necesidad de garantizar una maduración óptima, mejor sabor y una experiencia de consumo superior, factores clave para mantener la competitividad de Perú como segundo exportador mundial de este fruto.
28 Julio 2025
Escocia lanza su primer arándano: Highland Charm, una apuesta por la fruta local y de temporada
La variedad destaca por su alta productividad, excelente tamaño de fruto, sabor equilibrado entre dulzor y acidez, buena textura y una larga vida útil.
28 Julio 2025
Kevin Hamilton, vicepresidente de Marketing Global y Comunicaciones de USHBC: “Queremos incorporar los arándanos en la vida cotidiana”
En EE.UU. el USHBC se ha propuesto cambiar la forma en que los consumidores piensan en los arándanos dentro de su vida diaria. Según Hamilton, eso será clave para ampliar el tamaño del mercado y poder absorber el creciente volumen de arándanos disponibles durante todo el año en los supermercados.
28 Julio 2025
Ciencia revela por qué las uvas frescas deben considerarse un superalimento
Si bien frutas como los berries suelen ocupar el centro de atención, las uvas han sido subestimadas en esta categoría, a pesar de sus beneficios comprobados.
28 Julio 2025
Chile descubre mapa genético que podría transformar la calidad de su uva de mesa
En un esfuerzo por mejorar la competitividad de la industria, un equipo de investigadores identificó más de 125 genes vinculados a la compacidad de los racimos de la fruta.
28 Julio 2025
Estado del Mercado, semana 30: nuevos arribos y aperturas de manzanas importadas en los mercados de China
Nueva Zelanda se mantiene como el principal proveedor de la pomácea al gigante asiático, seguido por Sudáfrica y Chile.
28 Julio 2025
Interceptan cerezas frescas con peligrosa plaga en aeropuerto de Estados Unidos
La fruta presentaba larvas de la mosca europea de la cereza. La plaga fue detectada en una inspección secundaria a una bolsa de 2,3 kg de un pasajero proveniente de Rumania.
25 Julio 2025
