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Descubren mecanismo clave para activar las defensas de las plantas

Un estudio identificó el rol de la proteína HASTY en el movimiento de microARNs que permiten coordinar respuestas defensivas en tejidos que no han sido expuestos directamente a un patógeno.
22 Septiembre 2026

Piña fresca de Costa Rica se podrá exportar al mercado brasileño

El país sudamericano confirmó las condiciones fitosanitarias para el ingreso de la fruta destinada al consumo, uso directo o transformación.
22 Septiembre 2026

México pone en marcha el certificado laboral para la cadena exportadora de aguacate

La implementación se realizará mediante un programa piloto de aplicación progresiva, cuya primera etapa se extenderá entre el 15 y el 30 de septiembre de 2026.
22 Septiembre 2026

Jalisco fortalece su gestión sanitaria y apunta a nuevos mercados para su producción frutícola

La Agencia de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del estado avanza en la gestión sanitaria de aguacate, berries y mango.
22 Septiembre 2026

INTA detecta nueva bacteria asociada a podredumbre de peras y manzanas durante la conservación en frío

La enfermedad fue identificada en frutos almacenados entre 2 y 8 meses, con mayor incidencia en peras D’Anjou y casos también en Packham’s y Red Delicious.
21 Septiembre 2026

Conozca las populares uvas de mesa con sabor a pimienta de Sichuan en China

La fruta produce una ligera sensación de adormecimiento al consumirlas e incluso algunas personas perciben notas de comino.
21 Septiembre 2026

El consumo de mango gana espacio en España

El crecimiento de la categoría está relacionado con la diversificación de sus usos, desde desayunos y meriendas hasta ensaladas, pescados, quesos, salsas y elaboraciones saladas o especiadas.
21 Septiembre 2026

El almacén portuario dejó de ser solo una bodega

La pregunta ya no es solo cómo mover la carga, sino cómo proteger el valor de los alimentos cuando una operación deja de desarrollarse en condiciones normales.
21 Septiembre 2026

Estado del Mercado - semana 38: mandarinas chilenas lideran los arribos semanales en Estados Unidos

En China, el movimiento de la fruta se mantiene sin mayores cambios semanales, con oferta proveniente de Sudáfrica en su mayoría.
21 Septiembre 2026

Indonesia abre una nueva ventana para la fruta chilena: un mercado que crece y busca productos premium

El Agregado Agrícola de la Embajada de Chile en Indonesia, Patricio Riveros, dijo a Portalfruticola.com que existen oportunidades para las cerezas, uvas, limones y mandarinas.
21 Septiembre 2026