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Las 5 principales tendencias frutales que marcan el comportamiento del consumidor en 2026

Desde exóticas "escapadas sensoriales" hasta sabores con beneficios para la salud y la belleza, las frutas están tomando protagonismo este año.
12 Enero 2026

Oppy aumenta el volumen de uva de importación un 44% con la asociación con Dole, añadiendo 1,25 millones de cajas a su suministro

El suministro adicional sitúa al gigante frutícola entre los mayores importadores de uva de mesa peruana en América del Norte.
09 Enero 2026

José Carbonell continuará al frente de Federcitrus y proyecta una recuperación para el sector citrícola argentino

El presidente de Federcitrus renovó su mandato por dos años más y analizó el presente y futuro del sector, las expectativas de inversión, la apertura de mercados y el impacto del contexto internacional en la citricultura argentina.
09 Enero 2026

Cerezo siempreverde abre nuevas oportunidades frente al cambio climático

El material permitirá profundizar en la regulación del crecimiento estacional y en la adaptación de los frutales de hueso a climas templados.
09 Enero 2026

Industria frutícola chilena proyecta un 2026 de crecimiento, con optimismo moderado y fuertes desafíos estructurales

Portalfruticola.com conversó con los líderes de Fedefruta y Frutas de Chile, quienes proyectan un escenario positivo para varias categorías, pero subrayan la urgencia de fortalecer la institucionalidad y avanzar en políticas públicas de largo plazo.
09 Enero 2026

Nuevo envase permite que la peras duren más tiempo frescas

Las pruebas fueron realizadas por el IDC Patagonia en peras William’s cultivadas en Argentina. La fruta se almacenó tanto en períodos de 4 días y luego por 120 días, y posteriormente se mantuvo durante 8 días a temperatura ambiente para simular su vida útil comercial.
09 Enero 2026

Cómo elaborar jabón potásico para el control de plagas

Descubre cómo fabricar jabón potásico, un insecticida natural y ecológico utilizado en la agricultura para el control de diversas plagas.
09 Enero 2026

Innovadora tecnología logra extender la vida útil de la frutilla chilena

Proyecto liderado por INIA La Cruz junto a universidades y el sector privado cerró su primera etapa con resultados positivos en San Pedro de Melipilla, demostrando que un sistema biológico sostenible puede mantener la firmeza, calidad y frescura de la frutilla por más tiempo, beneficiando directamente a pequeños y medianos productores.
08 Enero 2026

Envíos de pitahaya ecuatoriana registraron un crecimiento sostenido y significativo en 2025

Estados Unidos destacó como principal destino para la fruta, seguido por países del bloque de la Unión Europea y Canadá, entre otros.
08 Enero 2026

La industria naviera se prepara para un difícil 2026 marcado por la sobrecapacidad

Después de un 2025 plagado de problemas arancelarios y geopolíticos, los próximos doce meses serían una continuación de un año poco favorable para el comercio mundial.
08 Enero 2026