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Perú eleva estándar de calidad de su palta Hass con nuevo mínimo de materia seca
El ajuste responde a las exigencias de los mercados internacionales y a la necesidad de garantizar una maduración óptima, mejor sabor y una experiencia de consumo superior, factores clave para mantener la competitividad de Perú como segundo exportador mundial de este fruto.
28 Julio 2025
Escocia lanza su primer arándano: Highland Charm, una apuesta por la fruta local y de temporada
La variedad destaca por su alta productividad, excelente tamaño de fruto, sabor equilibrado entre dulzor y acidez, buena textura y una larga vida útil.
28 Julio 2025
Kevin Hamilton, vicepresidente de Marketing Global y Comunicaciones de USHBC: “Queremos incorporar los arándanos en la vida cotidiana”
En EE.UU. el USHBC se ha propuesto cambiar la forma en que los consumidores piensan en los arándanos dentro de su vida diaria. Según Hamilton, eso será clave para ampliar el tamaño del mercado y poder absorber el creciente volumen de arándanos disponibles durante todo el año en los supermercados.
28 Julio 2025
Ciencia revela por qué las uvas frescas deben considerarse un superalimento
Si bien frutas como los berries suelen ocupar el centro de atención, las uvas han sido subestimadas en esta categoría, a pesar de sus beneficios comprobados.
28 Julio 2025
Chile descubre mapa genético que podría transformar la calidad de su uva de mesa
En un esfuerzo por mejorar la competitividad de la industria, un equipo de investigadores identificó más de 125 genes vinculados a la compacidad de los racimos de la fruta.
28 Julio 2025
Estado del Mercado, semana 30: nuevos arribos y aperturas de manzanas importadas en los mercados de China
Nueva Zelanda se mantiene como el principal proveedor de la pomácea al gigante asiático, seguido por Sudáfrica y Chile.
28 Julio 2025
Interceptan cerezas frescas con peligrosa plaga en aeropuerto de Estados Unidos
La fruta presentaba larvas de la mosca europea de la cereza. La plaga fue detectada en una inspección secundaria a una bolsa de 2,3 kg de un pasajero proveniente de Rumania.
25 Julio 2025
San Antonio Terminal Internacional recibe al ONE Splendour, uno de los buques más grandes del servicio AX2
El portacontenedores, de bandera singapurense, pertenece a la clase Compact Neo-Panamax y cuenta con una eslora de 335 metros y una manga de 51 metros. Estará en la terminal chilena hasta el sábado 26 de julio.
25 Julio 2025
Producción de limón en Murcia podría reducirse hasta 45% esta campaña
Juan de Dios Hernández, presidente de ASAJA Murcia, explicó que factores como las restricciones hídricas y la presión de plagas son los principales responsables del descenso estimado.
25 Julio 2025
México patenta bioinsumo natural que combate la Sigatoka negra
Desarrollado por la Universidad Autónoma de Guadalajara, el producto consiste en una mezcla de bacterias endófitas que actúa como un "probiótico vegetal".
25 Julio 2025
