Innovación y tecnología

Camposol inaugura moderna biofábrica para innovación genética con capacidad de producción de millones de plantas de arándano

El complejo integra en un espacio los procesos de producción in vitro y ex vitro, además de biotecnología de última generación que garantiza precisión, consistencia y rapidez en la propagación.
17 Noviembre 2025

Chile lanza laboratorio digital portátil que monitorea la calidad de la fruta en tiempo real

OST LAB AGRO entrega mediciones instantáneas y precisas de parámetros clave como antocianinas, polifenoles, grados Brix, firmeza, materia seca, calcio y acidez titulable.
14 Noviembre 2025

Material biodegradable con extractos de hojas de mango conserva los alimentos por más tiempo

Este residuo tiene altas concentraciones de moléculas bioactivas —polifenoles, flavonoides y ácidos fenólicos— con propiedades útiles para retrasar la oxidación y degradación de frutas.
14 Noviembre 2025

Fitopatólogo digital: detección temprana de hongos en arándanos

Investigadoras de INIA trabajaron en la creación de soluciones tecnológicas que pudieran fortalecer el manejo sanitario y la trazabilidad productiva de la fruta.
14 Noviembre 2025

Chile avanza en la creación de una variedad nacional de manzana adaptada al cambio climático

La iniciativa podría marcar un hito para la fruticultura del país al reducir la dependencia de variedades extranjeras.
12 Noviembre 2025

Herramienta biotecnológica mejora la supervivencia de abejas infectadas por el virus ABPV

El virus de la parálisis aguda de la abeja es uno de los patógenos más dañinos para la apicultura mundial, ya que provoca temblores, pérdida de pelo, incapacidad de vuelo y muerte súbita del insecto.
10 Noviembre 2025

Fresh Del Monte lanza en Francia a “BOB”, el robot que revoluciona la compra de frutas y verduras

La iniciativa demuestra que la innovación en el área de productos frescos es posible y puede tener impacto directo en la experiencia de compra.
07 Noviembre 2025

Proyecto en Chile busca introducir al mercado nuevos manzanos que se adapten al estrés climático

El objetivo es validar variedades desarrolladas en el país que resistan altas temperaturas y puedan posicionarse en Europa, Asia y Estados Unidos.
06 Noviembre 2025

Nature’s Produce invierte en un nuevo centro de maduración de última generación en Polonia

Se espera que las operaciones en la nueva instalación, dedicada a mejora la calidad y vida útil de aguacates, mangos y otras frutas exóticas, comiencen en septiembre de 2026.
06 Noviembre 2025

Desarrollan dispositivo para monitorear agua superficial y subterránea en tiempo real

La herramienta promueve una gestión eficiente y sustentable del recurso hídrico en la agricultura, aportando datos objetivos para la toma de decisiones.
06 Noviembre 2025