Frutas
Desde el huerto al mercado: Chile afina la ciencia detrás de la cereza de exportación
Portalfruticola.com conversó con el investigador de INIA, Cristián Balmontín, quien explicó la relevancia de las herramientas científicas para mejorar la calidad y competitividad de la fruta, identificando el momento ideal de cosecha y los cuidados críticos en la postcosecha.
23 Julio 2025
Almendros: guía básica y 10 aspectos clave para su cultivo
Aprende cómo cultivar almendros: requerimientos, variedades, riego, poda y control de plagas. Consejos técnicos para agricultores principiantes.
23 Julio 2025
Cereza deshidratada en Chile: una alternativa que busca consolidarse
GoodValley lleva más de cinco años desarrollando este producto para dar valor a fruta que no califica para exportación en fresco. Bruno Ceroni, gerente comercial de la empresa, conversó con Portalfruticola.com sobre esta apuesta.
21 Julio 2025
Control biológico de 7 plagas en cultivos frutales de México
El control biológico es una estrategia fundamental del manejo integrado de plagas que utiliza organismos benéficos para reducir poblaciones de insectos dañinos
18 Julio 2025
Boom del aguacate fresco: estos países lideran las exportaciones a Estados Unidos en 2024
El mercado estadounidense ha experimentado un crecimiento sostenido en los últimos 15 años, consolidándose como el principal destino de exportación para los países productores.
17 Julio 2025
Reemplazar frutas comunes por berries podría reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares
Un cambio simple en la dieta diaria, como sustituir una manzana o una banana por berries, podría tener un impacto significativo en la salud del corazón, según un nuevo estudio publicado en Annals of Medicine.
17 Julio 2025
Productores de arándanos en Michigan adoptan estrategias intensivas ante el alza de costos
La industria está enfocándose más en la producción para el mercado de fruta fresca, seleccionando cultivares y técnicas dirigidas a ese segmento.
17 Julio 2025
Investigadora chilena expone sobre la realidad de la cereza
La docente de la Pontificia Universidad Católica de Chile e investigadora, Marlene Ayala, expuso en el 10° International Cherry Symposium en EE.UU., donde presentó avances pioneros en cubiertas plásticas y nutrición foliar en cerezos, lo que consolida a Chile como referente global en la industria.
17 Julio 2025
Castaña amazónica peruana llega a India con valor agregado y sello indígena
El envío consistió en 2,520 kilos realizado por Numberi S.A.C., empresa de base comunitaria conformada por miembros de diez comunidades nativas.
16 Julio 2025
Carozos en China: se proyecta caída en la producción de duraznos y auge en cerezas para 2025/26
Pese a la caída en volumen de los duraznos, la calidad de la fruta está mejorando, mientras que las cerezas, consideradas un fruto de alto valor, continúan ganando terreno por su rentabilidad.
16 Julio 2025
