Frutas

“Uno de los peores años en precios”: ¿Qué pasó con la temporada de cerezas en Washington?

“El volumen desde Washington llegó muy rápido, y no pudimos lograr que los minoristas reaccionaran lo suficientemente rápido como para bajar los precios y así mover el volumen que necesitábamos”, dijo a Portalfruticola.com el vicepresidente de estrategia comercial de CMI Orchards, Loren Foss.
07 Agosto 2025

Fertilización foliar en paltos en Perú: guía 2025

Esta práctica complementaria permite suministrar nutrientes directamente a través del follaje, ofreciendo una absorción hasta diez veces más rápida que la fertilización tradicional al suelo.
06 Agosto 2025

Exportación de mango peruano se recupera en la campaña 2024-2025

Hoy, el mango peruano tiene acceso a más de 60 mercados, siendo Estados Unidos, Países Bajos y España los principales destinos en la última campaña.
05 Agosto 2025

Cítricos valencianos: sexta campaña a la baja y nuevo recorte del 3% en producción

La Unió Llauradora atribuye esta caída productiva a adversidades climáticas, como el aumento de las temperaturas desde junio —que provocó una significativa caída fisiológica de frutos—, así como a episodios de pedrisco y la persistencia de plagas como el cotonet de Sudáfrica, la araña roja y la mosca blanca.
05 Agosto 2025

El renacer del kiwi chileno: más hectáreas, mejor calidad y nuevos mercados

La industria del kiwi chileno se reunió para analizar la evolución del sector, su posición en el mercado global y la proyección de crecimiento para 2030.
04 Agosto 2025

Fruta segura, negocio seguro: ¿Cómo estructurar contratos sólidos con productores?

En el contexto de las exportaciones de fruta es común que los exportadores celebren contratos con productores locales, los cuales suelen incluir adelantos para asegurar la futura entrega del producto.
04 Agosto 2025

Frambuesa mexicana: industria busca fortalecer el mercado local y combatir ilegalidades en la producción

Expertos del sector se reunieron para analizar los retos y oportunidades de este cultivo. Entre los temas discutidos estuvo la necesidad de aumentar el consumo en el país y en Latinoamérica, y el desafío de enfrentar la propagación ilegal de variedades
04 Agosto 2025

Oppy garantiza suministro continuo de manzanas Envy desde el hemisferio sur

El programa de importación comenzará con fruta de Nueva Zelanda a principios de agosto, llegando a destinos clave de distribución en las costas de Estados Unidos y Canadá.
30 Julio 2025

Uva, palta y mango lideran fuerte crecimiento de las exportaciones de frutas peruanas en 2025

Con una participación del 32% del total, la uva fresca se consolidó como el producto más destacado, generando US$ 757,5 millones, lo que representa un incremento de 57% con relación al mismo periodo del año anterior.
29 Julio 2025

Escocia lanza su primer arándano: Highland Charm, una apuesta por la fruta local y de temporada

La variedad destaca por su alta productividad, excelente tamaño de fruto, sabor equilibrado entre dulzor y acidez, buena textura y una larga vida útil.
28 Julio 2025