Frutas
Zespri apunta a ser la marca de fruta más saludable al 2035 con nuevo plan estratégico
El plan responde a un escenario internacional cada vez más competitivo y complejo, caracterizado por cambios en las preferencias de los consumidores, mayores presiones climáticas, incertidumbre geopolítica y una acelerada transformación tecnológica.
02 Marzo 2026
Piña en Argentina: innovación y manejo técnico fortalecen el cultivo en Misiones
Uno de los cambios más significativos en los últimos años fue la incorporación del sistema de producción con mulching plástico, tecnología que comenzó a utilizarse en la zona hace tres temporadas.
02 Marzo 2026
Productores llaman a la cautela ante eventual reconversión de huertos de cerezos a avellano europeo
Actores de la industria chilena advierten que el auge coyuntural del avellano europeo podría derivar en sobreoferta, caída de precios y fuertes pérdidas si no se proyecta con una mirada de largo plazo y estricta eficiencia en los costos.
02 Marzo 2026
Industria australiana del aguacate enfrenta debate sobre rentabilidad exportadora pese a avances en acceso a mercados
El sector ha alcanzado un hito relevante en su proceso de internacionalización: la capacidad de exportar durante todo el año a múltiples mercados.
27 Febrero 2026
Vinculan consumo diario de berries con mayor felicidad y optimismo en mujeres mayores
El análisis se centró en la relación entre la ingesta de flavonoides presentes en alimentos de origen vegetal y estas dos dimensiones clave del bienestar psicológico.
27 Febrero 2026
Freshfel presenta directrices ambientales unificadas para el sector de frutas y hortalizas
El objetivo es ayudar a los actores del sector a alinearse con las metas de sostenibilidad de la Unión Europea y responder a las crecientes demandas de transparencia por parte de las cadenas de suministro y los consumidores.
27 Febrero 2026
Cómo cultivar hortalizas baby en nuestro huerto
Aprende sobre el cultivo de hortalizas baby: selección de variedades, siembra, riego, control de plagas, cosecha y comercialización gourmet.
27 Febrero 2026
La industria de la uva en California no alcanzaría la meta de 100 millones de cajas
Tras dos temporadas marcadas por eventos climáticos extremos, el sector apuntaba a una recuperación en 2025. Sin embargo, un periodo de lluvias hacia el final de la temporada redujo la cosecha.
27 Febrero 2026
Ciruela African Delight™ se consolida como una opción atractiva para los productores en Chile
Esta temporada la fruta ha confirmado su potencial comercial gracias a una combinación clave para los mercados internacionales: buena productividad, atractivo perfil de sabor y una sobresaliente vida de postcosecha.
26 Febrero 2026
El pronóstico final de Zespri apunta a retornos récord para el kiwi en la temporada 2025/26, impulsados por una sólida demanda global
El CEO de la compañía, Jason Te Brake, explicó que la fuerte demanda global ha permitido vender una cosecha récord de alrededor de 215 millones de bandejas a un buen valor para los productores.
26 Febrero 2026
