Destacados

Expansión de Mission Produce a Miami optimizará la distribución de aguacates y mangos

La compañía busca mejorar la calidad, la disponibilidad y la rapidez en el abastecimiento, así como ampliar su alcance el sureste de Estados Unidos.
05 Septiembre 2025

Gobierno mexicano modifica los precios mínimos de exportación para tomates frescos

Con la actualización de la norma original publicada el 8 de agosto, se busca que los exportadores, tanto grandes, medianos y pequeños, puedan enviar su producto a un precio competitivo, preservando así la planta productiva y sus empleos.
05 Septiembre 2025

Escáner para medir la madurez de los aguacates será probado en supermercados del Reino Unido

El dispositivo funciona con tecnología infrarroja que lee exactamente cómo se ve la fruta en su interior: si está lista para comerla con pan o si es mejor usarla en rodajas en una ensalada.
05 Septiembre 2025

Apeel Sciences demanda a influencer por campaña de desinformación y publicidad engañosa

Robyn Openshaw utilizó sus redes sociales y sitio web para acusar a la compañía de usar solventes y metales pesados en sus productos. También aseguró que su recubrimiento vegetal era tóxico.
05 Septiembre 2025

El boom del jackfruit: de fruta tropical a ingrediente estrella de la alimentación saludable

El aumento de la demanda responde a tendencias globales hacia dietas basadas en plantas, el auge del veganismo y del flexitarianismo, así como su uso como sustituto de la carne en tacos, hamburguesas y otros platos.
05 Septiembre 2025

Berries Paradise inaugura nueva etapa con sede en Texas y expansión en Norteamérica

Lo que comenzó como un sueño en los campos de México, hoy se consolida como una compañía de alcance internacional.
04 Septiembre 2025

Fall Creek® reafirma en Chile su compromiso con las variedades de alto requerimiento de frío

El 20 de agosto, la edición de Invierno 2025 de Fall Creek Conecta con foco en Zona Sur se convirtió en una ocasión perfecta para refrescar a los asistentes el estado del negocio a nivel global y la oportunidad que tiene Chile para mantener su posición en la oferta mundial de calidad.
04 Septiembre 2025

Naranjas uruguayas de Fresh Del Monte: dulces, jugosas y ahora disponibles en Europa

Los primeros embarques de naranjas de la marca Del Monte®, cosechadas y envasadas en la región de Salto, Uruguay, están listos para ser distribuidos en los principales mercados europeos a partir de esta semana.
03 Septiembre 2025

APEAM renueva liderazgo con la designación de Luis Javier de la Rocha como director general

Con este cambio, la asociación busca garantizar la continuidad institucional y dar impulso a proyectos estratégicos orientados a la sostenibilidad y competitividad de la cadena de valor del aguacate de exportación.
03 Septiembre 2025

La necesidad urgente del arbitraje marítimo en Perú

Para que el exportador peruano pueda resarcirse de los perjuicios causados por esas fallas logísticas, debe necesariamente enmarcarse en lo que hoy ofrecen las Reglas de Hamburgo.
03 Septiembre 2025