Estados Unidos firma acuerdos para fortalecer el comercio y la seguridad con El Salvador, Argentina, Ecuador y Guatemala

La Administración Trump anunció una serie de acuerdos para fortalecer las cadenas de suministro y las asociaciones comerciales en la región.

14 Noviembre 2025

Generación Z y millennials: públicos clave para reactivar el consumo de peras

Junto con atraer a las audiencias más jóvenes, la industria debe retener a los compradores habituales comprendiendo sus necesidades.

14 Noviembre 2025

España espera un registro histórico en la producción de almendra en 2025/2026

En general, la industria de los frutos secos mostraría una importante recuperación tras dos años marcados por las heladas y la sequía.

14 Noviembre 2025

Chile lanza laboratorio digital portátil que monitorea la calidad de la fruta en tiempo real

OST LAB AGRO entrega mediciones instantáneas y precisas de parámetros clave como antocianinas, polifenoles, grados Brix, firmeza, materia seca, calcio y acidez titulable.

14 Noviembre 2025

Material biodegradable con extractos de hojas de mango conserva los alimentos por más tiempo

Este residuo tiene altas concentraciones de moléculas bioactivas —polifenoles, flavonoides y ácidos fenólicos— con propiedades útiles para retrasar la oxidación y degradación de frutas.

14 Noviembre 2025

Limoneira cierra la venta de fundos en Chile por US$ 15 millones

Se trata de los predios Pan de Azúcar y San Pablo, que en conjunto comprenden cerca de 202 hectáreas de limoneros, 40 hectáreas de naranjos y otras áreas sin plantar.

13 Noviembre 2025

Zespri está demostrando que no hay nada "pequeño" en el humilde kiwi

Tras otro año récord, con un crecimiento de más del 30% en las ventas minoristas en EE.UU., Jeanne Wilson, directora de marketing de Zespri, comentó a Portalfruticola.com: "El kiwi sigue de moda".

13 Noviembre 2025

Cómo cambió el mapa de proveedores de palta fresca a China entre 2012 y 2024

Si bien en los últimos años la producción local ha crecido, la oferta interna aún es insuficiente y el país mantiene una fuerte dependencia de las importaciones.

13 Noviembre 2025

Brasil lanza dos nuevas variedades de piña resistentes a la fusariosis

Esta enfermedad es causada por el hongo Fusarium guttiforme y puede devastar plantaciones enteras, inutilizando tanto los frutos como las plantas para nuevas siembras.

13 Noviembre 2025

Eosta introduce el primer envío marítimo de mangos Ataúlfo orgánicos desde Perú a Europa

La fruta mantuvo la misma calidad, textura y sabor que la transportada por aire, gracias a una combinación de innovación agrícola y eficiencia logística.

12 Noviembre 2025