Destacados

Temporada de mango en São Paulo se acerca a su fin con recuperación de volúmenes, pero menor procesamiento industrial

La comercialización de Tommy Atkins se extendió hasta la primera quincena de enero. En tanto, Palmer inició su cosecha en la segunda semana de diciembre y su cierre está previsto para la primera mitad de febrero.
17 Febrero 2026

Robot de próxima generación para manzanas apunta a una tasa de cosecha del 80%

Los productores de manzanas de Estados Unidos pronto podrían contar con una nueva herramienta en el huerto: un robot que recolecta la fruta, la clasifica en terreno y opera en plantaciones de alta densidad a escala comercial.
17 Febrero 2026

El tratamiento que abre mercados a la fruta… o los cierra

El Cold Treatment debe entenderse como un eslabón crítico dentro de la cadena logística. Por Rafael Guarda Martínez, abogado-consultor, RG Consultant.
16 Febrero 2026

Banano peruano en Argentina: oportunidades y desafíos tras la apertura del mercado

El nuevo acceso contribuirá a fortalecer la diversificación geográfica de los envíos frutícolas peruanos y respaldará el desempeño del fruto orgánico en el comercio exterior.
16 Febrero 2026

China aumentará su producción de cítricos en 2025/26 y refuerza su perfil exportador

La producción se verá favorecida por la demanda interna, condiciones climáticas favorables y mayores inversiones en el sector.
16 Febrero 2026

La expansión global y la innovación digital en maduración impulsan la estrategia 2026 de Catalytic Generators

La empresa está avanzando en su estrategia para los próximos 12 meses, que incluye la expansión geográfica y la introducción de una nueva herramienta digital para hacer que la aplicación de etileno sea más simple y confiable.
16 Febrero 2026

Fresh Del Monte eleva el estándar con un portafolio de piñas únicas en su tipo

Con cultivares especiales ya muy lejos de ser una novedad, el desempeño sostenido en el retail está dando forma a la estrategia futura de la compañía.
16 Febrero 2026

Tehuelche, Chamamé y Rosalinda, los nuevos duraznos argentinos que llegan al mercado

Su proceso de inserción comercial comenzó a tomar forma en 2021, tras la firma de un convenio de cooperación con la Cámara de Productores y la Cámara de Productores y Empacadores de la zona norte de Buenos Aires.
13 Febrero 2026

Nueva revisión científica destaca el rol de las pecanas en la salud cardíaca

Más de 20 años de investigación sintetizan su impacto en la inclusión de la dieta, además de identificar áreas clave para futuras investigaciones.
13 Febrero 2026

Cosecha de naranja 2025/26 del cinturón citrícola brasileño sufre nueva baja

El ajuste se explica por el menor tamaño promedio de las variedades tardías, impactadas por condiciones climáticas menos favorables durante el desarrollo de los frutos.
13 Febrero 2026