El cultivo del ajo (Allium sativum) es una práctica agrícola antigua, valorada por sus propiedades culinarias y medicinales. Sin embargo, como cualquier otro cultivo, los ajos son susceptibles a diversas enfermedades que pueden afectar su calidad y rendimiento. Este artículo proporciona una visión general de las principales enfermedades de los ajos y sus tratamientos efectivos.
Las enfermedades en los ajos pueden ser manejadas eficazmente con un enfoque integrado que combina prácticas culturales, uso de variedades resistentes y aplicación oportuna de tratamientos químicos o biológicos. Un manejo adecuado no solo garantiza una cosecha saludable, sino que también contribuye a la sostenibilidad del cultivo del ajo.
Las heladas correspondes al descenso en la temperatura del aire, alcanzando valores iguales o menores a 0 °C, cualquiera sea su intensidad.
Un problema derivado del manejo de huertos frutales establecidos, regados por surco. Esto es la compactación de suelos entre las hileras.
Estudia la calidad en cerezas e identifica los elementos que permiten a las principales variedades de exportación, soportar viajes a China.