¿Por qué es bueno consumir frutas de temporada?, principalmente por están en su momento óptimo de consumo, por eso tienen mejor sabor, aroma, frescura, color, intensidad. por tanto son más atractivas y apetecibles.

Hay otros aspectos que se suman como el ahorro, ya que consumir frutas de estación ayuda no incrementar el costo en dinero, y fomentar las compras a las economías locales favoreciendo el crecimiento del determinado país donde te encuentres.

Consumir fruta de temporada además ayuda a reducir el impacto ambiental: minimiza las emisiones de CO2, porque evita el transporte de zonas de cultivo lejanas, reduce el consumo energético, respeta el ciclo natural de la producción y minimiza el desperdicio doméstico ya que la fruta al ser más apetecible se consume.

Por eso te dejamos los beneficios del consumo de frutas y cuáles puedes consumir en México a partir junio con mayor disponibilidad.

Mamey 

• Producción de más de 23 mil toneladas.
• Del total de la producción nacional, casi 5 mil toneladas se cultivaron en la modalidad de temporal.
• Se cultiva en 13 estados del país y su principal productor es Yucatán.
• Contiene vitaminas A y C, calcio, hierro y fósforo.

Tuna

• Producción de más de 429 mil toneladas.
• Se cultiva en 15 estados y su principal productor es el Estado de México.
• Variedades cultivadas: alfajayucan, amarilla, blanca burrón, blanca cristalina, criolla, pico chulo, roja, xoconoxtle.
• Rica en calcio, fósforo y potasio.

Guanábana

• Producción de más de 34 mil toneladas.
• Casi 6 mil toneladas se produjeron en la modalidad de riego.
• Cultivada en 8 estados del país, Nayarit es su principal productor.
• Posee vitamina B y C, magnesio, potasio y hierro.

Litchi

• Su producción sobrepasó las 30 mil toneladas.
• Se cultiva en 12 estados y el principal productor es Veracruz.
• Se cosecharon casi 4 mil hectáreas cultivadas con este fruto.
• Es rico en vitamina B, fibra y calcio.

Ciruela

• Producción de casi 70 mil toneladas.
• Casi 65 mil toneladas del total de la producción nacional se obtuvo en la modalidad de temporal.
• Cultivada en 24 estados, Chiapas es el principal productor.
• Contiene calcio, fósforo, hierro y magnesio.

Al consumir productos de temporada disfrutas de alimentos frescos de calidad a un mejor precio, ayudas a combatir el cambio climático y apoyas el trabajo agrícola y alimentario.