Altos precios de commodities agrícolas podrían sostenerse en el corto plazo
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La consultora internacional Puente, en su reporte mensual Puente View, analizó el panorama global de los precios de los commodities y su impacto en la región, además de señalar los efectos de la crisis geopolítica entre Rusia y Ucrania. De esa manera, resaltó que en líneas generales los altos precios de los commodities agrícolas podrían sostenerse en el corto plazo.
“Los altos precios actuales benefician a las economías en desarrollo al favorecer los ingresos de divisas, pero a la vez repercuten negativamente sobre las poblaciones que destinan mayor parte de sus ingresos a los alimentos”, sostiene.
Productores mundiales
Rusia es responsable del 12% de la producción mundial de trigo, 3% del maíz, 2% de la soja y 55% del aceite de girasol. Los efectos de las sanciones y de los problemas logísticos redujeron esta oferta desde el inicio del conflicto.
A su vez, los exportadores buscan alternativas a la vía marítima, dados los bloqueos del ejército ruso sobre los puertos. Es por todo esto que los precios del trigo treparon 30% en el 2022 y los contratos futuros para adquirir el cereal en el corto plazo tienen un mayor valor que los de más largo plazo (backwardation).
La soja (+26,3%) tuvo menores aumentos en el 2022, ya que la dependencia global de la producción en la región del conflicto es menor. Adicionalmente los productores ven una mejor relación respecto a costos de fertilizantes en comparación con el trigo y el maíz. El USDA proyecta un aumento de 930 mil hectáreas de superficie para la temporada 2022/2023.
Fertilizantes
La guerra y otros factores preexistentes también restringieron la oferta de insumos para la producción de fertilizantes (amoníaco, nitrógeno, nitratos, fosfatos, potasa y sulfatos) incrementando los costos de producción agrícola y, en consecuencia, a los precios de los alimentos.
Es importante destacar que Rusia es el principal exportador mundial de fertilizantes nitrogenados y el segundo mayor proveedor de fertilizantes potásicos y fosfóricos, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por sus siglas en inglés), y representa alrededor del 14% de las exportaciones mundiales del insumo, agrega Puente.
“Este es un aspecto clave para el escenario futuro de commodities agrícolas, ya que para poder suplir el faltante de las exportaciones rusas y ucranianas, es necesaria una mejora en los rindes de las cosechas de otros exportadores. Pero a su vez, para poder mejorar los rindes y la productividad hace falta el uso intensivo de fertilizante; recurso que hoy tiene un costo mucho más elevado que antes, dificultando precisamente esta dinámica de sustitución y, por lo tanto, dificultando la estabilidad de precios”, sostiene el análisis./ La Nación