La Oficina de Estudios y Políticas Agraria de Chile (ODEPA) comunicó que las exportaciones de frutas en enero de 2021 totalizaron 347 mil toneladas, y USD1.429 millones FOB, valores que representaron un aumento de 4% en volumen exportado, y de 1% en valor con respecto al período de 2020.

De este total en valor, 91,5% fue fruta fresca, 7% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 1,4% a frutos secos (nueces, almendras, avellanas, entre otros).

La fruta fresca llegó a ventas por 289 mil toneladas, equivalente a USD 1.308 millones FOB durante enero 2021. Estas exportaciones revelaron un alza en volumen de 3%, y en valor de 1% comparado con igual período del año anterior.

Cerezas y arándanos lideran exportaciones

La ODEPA reveló en su boletín mensual que las principales frutas exportadas en enero fueron las cerezas, que registraron exportaciones por 189 mil toneladas, equivalentes a USD 1.014 millones FOB, con un alza de 44% en volumen y de 15% en valor, en comparación con el mismo período del año anterior.

En este escenario China fue el principal destino, con el 93% del total del valor de envíos de cerezas.

El segundo lugar se ubicaron los arándanos con 41 mil 800 toneladas que representaron USD 202,7 millones FOB, registrando una caída en los envíos de 5% en volumen y una subida de 1% en valor, comparado con igual período del año anterior, y con envíos principalmente a EE. UU., Holanda y China (concentrando 36%, 28% y 10% respectivamente del total del valor de envíos de arándanos)

En tercer lugar, se ubicó la uva de mesa con 25 mil 700 toneladas equivalentes a USD 42 millones FOB, obteniendo una disminución de 41% en volumen y 56% en valor en relación con igual período del año anterior.

Los principales envíos de uva de mesa fueron a EE.UU., Japón y Corea del Sur (concentrando 59%, 14% y 10% respectivamente del total del valor de envíos de uvas).

Nuez sin cáscara representó el 62% del total de compras de frutos secos

La nuez sin cáscara fue el principal producto exportado respecto a valor. En enero de 2021 obtuvo ventas por 2.284 toneladas y USD 12,6 millones FOB, es decir 62% del total de compras de frutos secos.

Los principales destinos de exportación fueron Alemania (21%), Francia (19%) y Países Bajos (11%).

En esta categoría, en segundo lugar, se encontraron las avellanas sin cáscara, registrando ventas por 352 toneladas, y USD 3,47 millones FOB, representando 17% del total de compras de frutos secos, enviadas a Italia (89%).

En tercer lugar, se ubicó la nuez con cáscara, registrando ventas por 682 toneladas y USD 2,1 millones FOB, con envíos mayoritariamente a Bielorrusia, Rusia e India (45%, 21%, y 15% respectivamente.

Frutas procesadas obtienen ventas por USD 100,6 millones FOB

Las frutas procesadas obtuvieron ventas por 54.280 toneladas, que representaron USD100,6 millones FOB durante enero 2021, lo que significó un alza de las exportaciones de 4% en volumen y una disminución de 5% en valor, en comparación con el mismo período del año anterior.