En este artículo de la serie “En Gráficos”, Cristian Crespo, de Agronometrics, nos muestra cómo evoluciona el mercado de Estados Unidos. Cada semana la serie analizará un cultivo hortofrutícola diferente, enfocándose en un origen específico o tema para ver qué factores están llevando el cambio.

En esta versión de “En Gráficos” haremos un recorrido por los precios promedios de los cítricos (solo en el mercado “spot”); específicamente de pomelos, limones, naranjas y limas, en el mercado de Estados Unidos, para poder compararlos con años anteriores.

Pomelos

Vamos a comenzar este recorrido por los pomelos, los cuales mostraron en las últimas semanas de lo que va de temporada, una leve tendencia al alza, y mostrando además, precios bastante superiores a los registrados en el 2019 para igual fecha.

Si observamos el gráfico a continuación, podremos ver que en la semana 33, semana donde se registraron los últimos precios en lo que va de año, el precio promedio de los pomelos convencionales fueron alrededor de USD 1.26/KG, un 40% superior al 2019, donde los precios promedios fueron de USD 0.90/KG. Los orígenes del suministro de pomelos en el mercado de los Estados Unidos son México, California y Texas.

Precios de Pomelos no orgánicos (USD/KG) en el mercado de EE.UU.

(Fuente: USDA Market News via Agronometrics)

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Limones

Con respecto a los limones, estos han estado en las últimas semanas superiores al 2019 en igual rango de fecha. Los precios de los limones han estado estables durante todo el año, la demanda ha crecido fuertemente durante este período de pandemia por COVID-19.

Tal como se puede observar en el gráfico debajo, en la semana 36, el precio promedio de los limones convencionales fue de USD 1.39/KG, un 4% superior al 2019, donde los precios promedios fueron de USD 1.34/KG. Los orígenes del suministro de limones en el mercado de los Estados Unidos son California, México y Chile.

Precios de Limones no orgánicos (USD/KG) en el mercado de EE.UU.

(Fuente: USDA Market News via Agronometrics)

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Naranjas

Los precios de las naranjas no orgánicas en el mercado de los Estados Unidos han mostrado un importante crecimiento en las últimas semanas de lo que va del 2020, y han sido muy superiores a los registrados en el 2019 para igual fecha.

Si observamos en el gráfico a continuación, en la semana 36, el precio promedio de las naranjas convencionales fue de USD 1,43/KG, un 49% superiores al 2019, donde los precios promedios fueron de USD 0.96/KG. Los orígenes del suministro de naranjas en el mercado de los Estados Unidos son California, Chile y Sudáfrica.

Precios de Naranjas no orgánicas (USD/KG) en el mercado de EE.UU.

(Fuente: USDA Market News via Agronometrics)

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Limas

Los precios de las limas no orgánicas en el mercado de los Estados Unidos han estado estables durante el 2020, aunque en las últimas semanas han mostrado una leve caída, después de haber aumentado entre las semanas 29 y 32 del 2020. En las últimas dos semanas se han mostrado muy por debajo de los precios del 2019.

Si observamos en el gráfico a continuación, en la semana 36, el precio promedio de las limas convencionales fue de USD 1,09/KG, un 96% más altos que en el 2019, donde los precios promedios fueron de USD 2.14/KG. El único origen del suministro de limas en el mercado de los Estados Unidos es México.

Precios de Limas no orgánicas (USD/KG) en el mercado de EE.UU.

(Fuente: USDA Market News via Agronometrics)

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