El miércoles 20 de noviembre de 2019, en el Centro de Convenciones Monticello, se desarrollará en Chile la 7ta Expo Ciruelas Secas, uno de los congresos más relevantes del rubro, considerando que nuestro país es además, el exportador numero 1 del mundo.

“La particularidad del evento de este año está dada por la invitación a ir ‘un paso adelante’; sabiendo que estamos en un entorno complejo y dinámico, sobre todo en materia climática e hídrica, y en donde debemos y podemos ser capaces de detectar y abordar la coyuntura antes de que sea tarde”, señaló María Paz Soto, Directora Ejecutiva de Chile Prunes.

Entre los speakers confirmados está Maximiano Letelier, director ejecutivo de la Corporación Reguemos Chile, quien abordará el desafío del riego en el escenario actual. Otro tema relevante es el de innovación digital, donde se contará con el speaker internacional, Roberto Arancibia.

“Se habla mucho de la importancia de incorporar tecnologías en el agro, muchos profesionales del sector reconocen que es algo que viene ¡pero estas innovaciones ya son parte del presente!,  y no solo en el mundo, sino que también están en Chile, hay que animarse a incorporarlas”, añadió la ejecutiva. 

El académico Francisco Meza presentará “Aspectos Climatológicos de la temporada ¿Qué puede esperar nuestro sector?”, desde su mirada experta en clima y en sector agrícola dará el contexto en que nuestro sector se ve involucrado y que podemos esperar en cuanto al clima.

También se abordarán aquellos temas que no pueden faltar año a año como: “Visión de los mercados por el exportador” en que veremos como se comportan los mercados de destino y nuestra competencia; en “Análisis productivo de la temporada” veremos como estuvo este año y haremos alguna proyecciones para la próxima cosecha, en “Costos de Producción: Contraste entre teoría y realidad” veremos situaciones reales que serán un aprendizaje para todos;  un tema muy interesante será la presentación de “Costos de Secado: contraste en base a una experiencia real” que nos permitirá darle una nueva mirada a las alternativas de secado.

Chile Prunes invita a productores, asesores, administradores, exportadores y a toda la cadena de valor de esta industria a ser protagonistas de este encuentro para escuchar y compartir con los principales tomadores de decisiones de la industria mundial y chilena de ciruelas deshidratadas.

Ya se abrió la inscripción para este congreso 2019 en la página www.expociruelassecas.cl. Hasta el 20 de octubre el registro “Early Bird” tendrá un descuento para quienes se registren con antelación. Una novedad en cuanto al registro es que la plataforma permite pagar el registro online, incluso con tarjeta de crédito, en cuotas.

“Queremos dar las mayores facilidades para que todos puedan se parte de este evento, estamos aún trabajando en el programa para abarcar más temas de interés para el sector, nadie puede quedarse fuera de ExpoCiruelas Secas 2019” finalizó María Paz Soto.