La fruta tendría mayor calibre pese a una menor producción

La empresa italiana Apofruit Group ha visto un aumento en los envíos de kiwi a Asia durante esta temporada, gracias a las exportaciones de la variedad de kiwi verde Solarelli Asiastici, de marca Solemio.

Fotografía: Shutterstock.com

Presentado el año pasado en Asia Fruit Logistica en Hong Kong, el embalaje de los kiwis Solemio está marcado con tonalidades rojas y amarillas, colores que algunas culturas asiáticas asocian con la suerte y la riqueza.

El gerente comercial de Apofruit, Ilenio Bastoni, detalló a Portalfruticola.com que los tamaños de la fruta habían sido más grandes este año con una menor producción de fruta que el promedio por planta, ya que las cosechas se retrasaron debido a que la floración se atrasó dos semanas el año pasado.

"Este año hemos exportado alrededor de un centenar de contenedores a este mercado [Asia], lo que equivale a un aumento del 70% con respecto al año pasado", dijo Bastoni, quien agregó que China, Taiwán, Hong Kong, Malasia y Singapur fueron los principales destinos de la fruta en la región.

"Solemio fue la principal razón de nuestro crecimiento en el mercado asiático", señaló.

El ejecutivo agregó que de las 30 mil toneladas métricas (TM) producidas anualmente por la compañía con sede en Cesena, el 15% se exportó al extranjero.

Bastoni dijo que la incertidumbre en torno a la enfermedad Psa implicó que Apofruit no realizara replantaciones durante muchos años, pero eso cambió en 2013 cuando los miembros operativos de su grupo comenzaron a invertir en nuevas plantaciones, una vez más.

El año pasado fue el tercer año del proyecto 'Kiwi Qualita' (Calidad del Kiwi), con miembros sumándose a estrictos controles de producción donde, aquellos que cosechan una materia seca de 16,5% en sus frutos, reciben una bonificación en el precio de liquidación de la fruta.

Asimismo, el ejecutivo añadió que el sector orgánico está creciendo a pasos agigantados en todo el mundo.

"Apofruit Group es líder en el mercado de los productos orgánicos, un sector que representa más de €70 millones (US$97.2 millones) para la empresa, y el kiwi es uno de los productos más importantes", dijo Bastoni.

La cosecha del año pasado, en la principal zona de producción de Lazio, se vio afectada por la Psa, mientras que en 2013 la plaga se controló mejor. Las heladas afectaron negativamente a la zona de Piamonte, lo que hizo bajar las proyecciones de kiwi.

Por su parte, el gerente de ventas de Gullino Group en Piamonte, Armando Peirone, fue testigo de una temporada de kiwis muy diferente a la de Bastoni, indicando que obtuvieron tamaños más pequeños y poco énfasis en el mercado asiático.

"No son pocos los kiwis de pequeño calibre y de alta demanda. La tendencia general es hacia los altos precios", dijo Peirone.

"Las cifras de producción son similares a las del año pasado, y la temporada continuará hasta principios de mayo. Las exportaciones son satisfactorias, aunque poco se ha exportado a Asia", concluyó.

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