Ante el anuncio del gobierno argentino de que importará tomates desde Brasil, el sector de Economías regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) afirmó que los tomates provenientes del país vecino no reducirían los precios al público.

Por medio de un comunicado CAME señaló que, por el contrario, los tomates costarían aproximadamente un 5% más por la revalorización de la moneda brasileña, a lo que se sumaría el costo de distribución.

“Actualmente, el valor de un cajón de 18kg de tomate es de 50 pesos en el Mercado Central y el productor sólo recibe entre 30 y 32 pesos. Es decir, los productores no son responsables de la distorsión de precios, en ellos recaen los efectos de las acciones especulativas de los intermerdiarios”, señala el documento emanado por la CAME.

CAME ratificó que la producción está garantiza y que incluso, en el corto plazo, podría haber sobre oferta.

“Por lo expuesto, se vería con agrado una iniciativa del Estado para garantizar una distribución equitativa entre los componentes de la cadena comercial y para definir un parámetro en el precio que permita obtener una ganancia justa”, indican desde el sector. 

TOMATE
COSTO DE PRODUCCIÓN PROMEDIO (X KG)	VALOR MERCADO CENTRAL (KG)	VALOR EN GÓNDOLA                               PROGRAMA DE PRECIOS CUIDADOS (KG)
$ 2,80	$ 3,30 ($ 1,80 precio al productor + $ 1,50 margen de comercialización por kg)	$ 10,50

 Fuente: CAME en base a la Asociación de Productores Hortícolas de La Plata, Tucumán, Mendoza, Santa Fe San juan, Mercado Central de Buenos Aires y Programa de Precios Cuidados. 

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