Comité de Arándanos promueve talleres técnicos en Curicó y Chillán
Se presentarán resultados de estudios que cuentan con el financiamiento de Innova Corfo, como son el de Botrytis en arándanos y el uso de gasificación de SO2 y bolsas en postcosecha. Además se presentaran técnicas de manejo de plagas en arándanos.
EL Comité de Arándanos de Chile en conjunto con la Fundación para el Desarrollo Frutícola realizara Talleres Técnicos que son de mucha relevancia para los productores de arándanos en Chile los cuales se realizaran en las ciudades de Curicó y Chillan los días 5 y 9 de julio respectivamente. Están orientados a los técnicos de producción, de operaciones y de calidad de empresas exportadoras y a los todos los productores de arándanos de Chile.
Mejorar el control de Botrytis Cinérea en arándanos es el principal objetivo de este trabajo. Esto se hace más relevante luego de temporadas como la recién pasada donde la presencia de lluvias aumentan la presión de aparición de hongos y pudrición. Este trabajo, desarrollado por especialistas de la Universidad de Chile tiene dos temporadas de trabajo donde se han obtenido importantes conclusiones.
En un escenario donde el transporte marítimo se hace más lento y de mayor tiempo, y donde los nuevos mercados son más lejanos y más exigentes, una mejor postcosecha de la fruta es una necesidad clave. Por esto el Comité de Arándanos de Chile, en conjunto con FDF, ha investigado nuevas técnicas para mejorar la condición de la fruta. El uso de SO2 aporta al control de hongos y las bolsas controlan mejor la deshidratación, factores que pueden generar mejoras significativas.
Estos talleres serán realizados en el marco del Proyecto “Plataforma de apoyo a la toma de decisiones para el control de Botrytis mejorando la competitividad de la industria del arándano” y del Programa de Difusión y Transferencia “Optimización de manejos tecnológicos de postcosecha para aumentar el potencial de almacenaje y mejorar la competitividad de arándanos de exportación”, ambos proyectos financiados por Innova Corfo.
Finalmente, en el taller a realizarse en Curicó, el experto Roberto González se referirá a los principales manejos para el control de plagas en arándanos así como también presión de nuevas plagas, como detectarlas y como combatirlas.
Para participar, es necesario el registro previo a través del email: asa@fdf.cl o del teléfono (02) 2231-6094.
Revise los programas de los talleres en: www.comitedearandanos.cl
Fuente: Comité de Arándanos de Chile