Productores de pera de EE.UU ansiosos por entrar al mercado chino

Exportaciones podrían comenzar en septiembre de 2013

En un acuerdo que lleva 18 años elaborándose, las autoridades estadounidenses y chinas acordaron informalmente un acuerdo comercial durante septiembre para exportar peras estadounidense al mercado asiático, el cual muchos esperan que entre en funcionamiento durante el mismo mes en 2013.

Fotografía: U.S Pears

El presidente de Pear Bureau Northwest, Kevin Moffit comentó a www.portalfruticola.com que estos son tiempos emocionantes para los productores, ya que tienen el potencial de llegar a la creciente clase media china con variedades diferentes, como las peras rojas y las robustas D'Anjou.

Moffit es cuidadoso al señalar que su país no envía grandes cantidades de peras a Asia, debido a la preferencia en la región por variedades más crujientes que contrastan con las europeas y estadounidenses.

Sin embargo, la industria vendió 220.000 cajas de peras a Hong Kong y Taiwan el año pasado, a pesar de la diferencia en el sabor y textura. India recibió  148.000 cajas, más que cualquiera de estos mercados, lo que representa un crecimiento año a año del 24%.

"En términos de variedades, la historia más interesante es que tenemos planeado vender variedades rojas en China, y como ustedes saben el color rojo es auspicioso en China y e India", dice.

Nos comenta que la D'Anjou, junto con la Crimson roja han demostrado ser populares en los mercados de Taiwan y Hong Kong.

"Ellos tienen un perfil de sabor diferente y esperamos encajar en un nicho en China, pero un pequeño nicho en China sigue siendo un mercado muy grande para nosotros. Nos promocionamos como algo diferente a través de los retails, grupos hoteleros y la comunidad de expatriados."

Dice que esta realidad "está más cerca de lo que nunca ha estado" desde las conversaciones bilaterales entre EE.UU y las autoridades chinas en septiembre, las que ahora serán seguidas por visitas a terreno en ambos países ya que China desea acceder a EE.UU. con una nueva variedad - peras Fragant - como parte del intercambio.

"Digamos que el mercado de las peras asiáticas no es tan grande para nuestras variedades de pera y no afectaría negativamente a nuestro mercado", dice.

"Estamos contentos con eso, si eso nos permite entrar en su mercado."

Añade que se realizarán todos los procedimientos habituales de comentario públicos y del Federal Register.

"Espero que las cosas se resuelvan a finas de la primavera y podamos comenzar a enviar peras el próximo año en septiembre".

"En principio, en base a lo que hemos visto en Hong Kong y Taiwan, podríamos enviar unas 50.000 cajas a China en el primer año y eso podría aumentar a 200.000 cajas en los próximos tres a cinco años".

Moffit dice que durante las casi dos décadas de negociaciones estas han estado llenas de "tropezones", uno de ellos el tizón de fuego.

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