Colombia es el país que menos consume frutas y verduras en América Latina

Según la Corporación Colombiana Internacional (CCI) entidad que trabaja en pro del desarrollo del agro, afirma que en la actualidad Colombia es el país que menos consumo de frutas y hortalizas tiene con respecto a otros países de América Latina

El Bajo consumo de frutas y hortalizas fue una de las razones para que Colombia desarrolle por primera vez, el VIII Congreso Mundial de Promoción al Consumo de Frutas y Hortalizas que se realizará el próximo 27 y 28 de septiembre en Cali.

“Llamó mucho la atención de países europeos que organiza este evento, que Colombia, un país que podría ser una despensa de frutas y hortalizas, con variedad en climas, tenga tan bajo consumo” afirmó Adriana Mojica, Presidente de la CCI.

Por otro lado, para la FAO, La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación, es preocupante que Colombia siendo un país con altos niveles de producción y exportación agrícola consuma poco.

“Por eso estamos generando alianzas con el Ministerio de Salud y con la CCI para promover campañas de dietas saludables a nivel nacional” sostuvo Dennis Latimer, Oficial encargado de los programas de la FAO en Colombia.

Según especialistas, el consumo de frutas y verduras reduce hasta un 80 % las muertes por enfermedades cardiovasculares y diabetes.

Fuente: RCN Radio