Producción de chirimoya peruana registra un aumento del 55%

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Producción de chirimoya peruana registra un aumento del 55%

Se espera alcanzar una productividad de 18 toneladas por hectárea para 2012

En un 55% se incrementó la producción de chirimoya Cumbe durante los últimos dos años en Perú según informó el Ministerio de Agricultura de la nación Andina (Minag).

Fotografía: Ministerio de Agricultura de Perú

De acuerdo a lo reportado por la entidad durante este año la producción de la fruta aumentó a 14 toneladas por hectárea, superando las 9 toneladas por hectárea que se obtenían en 2007.

El Ingeniero William Daga, especialista en frutales del Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) del Minag comentó que la entidad desarrolla actividades de transferencia de tecnología, asistencia técnica y capacitación en fruticultura, lo que ha permitido mejorar la productividad y calidad de la chirimoya de la Asociación de Productores de Chirimoya Cumbe del Distrito de San Mateo de Otao.

Se informó que para 2012 se espera que la producción por hectárea alcance las 18 toneladas.

El 80% de los pobladores de esta zona cultiva la fruta, consignó el Minag.

Chirimoya Cumbe

Posee una pulpa blanca, pocas pepas y una piel liza. Su sabor es muy agradable y posee un alto valor nutritivo.

www.portalfruticola.com

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