Las novedades que este año trae Eurofruit Congress Southern Hemisphere

Se realizará entre el 1 y 3 de diciembre en Punta del Este, Uruguay.

A principios de diciembre de 2010 en la ciudad de Punta del Este, Uruguay, se realizará una nueva versión del evento internacional Eurofruit Congress Southern Hemisphere dirigido a la industria de productos frescos de la región.

Será una ocasión para conocer la opinión y experiencia de representantes internacionales de la industria hortofrutícola mundial, quienes se referirán a diversas temáticas como costos de producción, cadena de abastecimiento y calidad de los alimentos.

Se realizarán también charlas dedicadas a analizar aquellos tratados comerciales más relevantes para la región y sus efectos. Los expertos entregarán además consejos sobre cómo satisfacer la demanda de los consumidores en mercados claves para el Hemisferio Sur como América del Norte y la Unión Europea.

Uno de los expositores presentes en Punta del Este, entre el 1 y 3 de diciembre próximo, será Ole Schack Petersen, Director Glotal de Reefer Logistics de Damco. El ejecutivo estará a cargo de la primera charla del congreso, durante la cual se referirá a las demandas de los proveedores y su búsqueda por la mejor logística y los mejores precios mientras los supermercados miran con ojo crítico los costos medioambientales. En base esto, la pregunta que Schack buscará responder es “¿Pueden los operadores de logística lidiar con estas nuevas demandas?”.

Luego será el turno de Adolfo Storni, director comercial de Univeg Expofrut Argentina, y Lochy Porter, fundador y director de la empresa Angus Soft Fruits, quienes se referirán a su experiencia en la comercialización de berries y a cómo el éxito de estas frutas se puede replicar en otras categorías de productos frescos.

John Wang, fundador de la empresa Lantao Shanghai Great Harvest, y Jim Provost, fundador de la compañía I Love Produce, hablarán sobre los nuevos mercados de destino para los países proveedores del Hemisferio Sur, como Rusia y Asia.

Para mayor información sobre Eurofruit Congress Southern Hemisphere visite www.eurofruitcongress.com/sh

Fuente: www.videlabs.com/portalf