25 Agosto 2011
Perú: Crisis en EE.UU y Europa no afectó envío de palta Hass
Afirmó Arturo Medina, quien además explicó que el precio en el mercado estadounidense se encuentra alto por la caída de la producción de California en 50%. La crisis en EE.UU. y Europa no afectó los envíos de palta Hass, aseveró Arturo Medina, gerente general de la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (Prohass). […]
17 Agosto 2011
Perú: Alza del espárrago favoreció a Camposol
Buenos precios de pimienta, camarones y palta impulsaron las ventas en abril-junio. Camposol reportó ventas por US$ 29.7 millones en el segundo trimestre del año, un 9.9% por encima del mismo periodo del 2010. En el primer semestre, en tanto, la compañía logró ingresos por US$ 66.1 millones, un 24.7% más respecto a similar período […]
12 Agosto 2011
Chile: Desafíos para la Temporada Frutícola Chile - México 2011- 2012
Por Héctor Echeverría V. Agregado Agrícola de Chile en Cuidad de México. Actualmente, Chile cuenta con alrededor de 30 especies de frutos autorizados para ingresar al mercado mexicano, primordialmente a través de los aeropuertos de Ciudad de México y Guadalajara, así como los puertos marítimos de Manzanillo, Lázaro Cárdenas y Mazatlán. El ingreso de estos […]
El aguacate o palta, es un fruto versátil y nutritivo que ha ganado protagonismo en la cocina y la vida diaria de millones de personas, convirtiéndose en un alimento que destaca por su rico contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales esenciales. Además de sus beneficios nutricionales, el aguacate tiene un impacto relevante en la economía agrícola global, siendo un producto clave en mercados como el de España, México y Perú.
En esta podrás encontrar información de todo los aspectos relacionados con este fruto: desde su cultivo y variedades, hasta consejos para su almacenamiento. También profundizamos en las tendencias actuales, como la sostenibilidad en su producción y las innovaciones agrícolas que lo rodean. Descubre todo lo que necesitas saber para apreciar aún más este tesoro verde.