29 Abril 2024
Estado del Mercado, semana 17
Comentarios Semana 17 - 2024 Kiwi: Mercado para Hayward se registra de manera estable dentro de Estados Unidos, manteniendo un adecuado movimiento de los volúmenes. En Latinoamérica, el incremento de la oferta de calibres pequeños juega en contra de la rotación de kiwi chileno, mientras que, Italia mantiene ventas firmes y un stock suficiente para […]
22 Abril 2024
Estado del Mercado, semana 16
Mientras que Chile registra un retraso en las exportaciones y totaliza un volumen inferior a la temporada anterior, Italia y Grecia alcanzan cotizaciones más altas esta campaña. Por su parte LATAM registra nuevos arribos chilenos que compiten en México con una buena rotación en general, mientras que, Brasil sigue a la espera de un mayor movimiento de la fruta chilena.
15 Abril 2024
Estado del Mercado, semana 15
Comentarios Semana 15 - 2024 Kiwi: En Latinoamérica, los primeros arribos chilenos se mueven a buen ritmo en México, mientras que, en Brasil aún no se percibe su rotación. Ciruelas: Se mantienen ágiles las ventas de ciruelas en Europa, con oferta sudafricana principalmente y en menor medida chilena. Uva de mesa: Nuevos arribos y aperturas […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.