10 Junio 2024
Estado del Mercado, semana 23
Comentarios Semana 23 - 2024 Kiwi: Precios de venta de kiwi chileno disminuyen por segunda semana consecutiva. Exportaciones chilenas a la semana 22 superan en un 17% a las de temporada anterior. Manzanas: Nueva Zelanda, Sudáfrica y Chile siguen registrando nuevas aperturas de manzanas en los mercados, mayoritariamente de variedades bicolor. Peras: La ausencia de los […]
04 Junio 2024
Manzana Soluna™ está mostrando buenos resultados
En noviembre de 2022, TopStar, una operación conjunta (co-venture) entre Star Fruits de Francia y TopFruit de Sudáfrica que trabajan en el desarrollo de variedades, presentó la marca de manzana Soluna™, cuyo lanzamiento global comenzó en 2023 con presencia en Asia y Medio Oriente. Desde entonces, la pomácea ha tenido un éxito rotundo entre los […]
31 Mayo 2024
Estados Unidos: Exportaciones de manzanas a México crecieron exponencialmente
México, el mercado más grande para las manzanas frescas estadounidenses, experimentó un aumento en los volúmenes de importación desde el país vecino durante el primer trimestre de 2024, según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). La nación azteca representa el 35% de la participación total de las exportaciones de manzanas frescas de […]
Las manzanas son mucho más que una fruta común; son un símbolo de salud, historia y versatilidad culinaria. Con una historia que se remonta a miles de años, las manzanas han sido cultivadas y disfrutadas en diversas culturas por sus múltiples beneficios y delicioso sabor. Esta fruta, rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, se ha ganado un lugar destacado en dietas de todo el mundo.
Existen miles de variedades de manzana, desde las dulces y crujientes como la Fuji hasta las ácidas y jugosas como la Granny Smith, cada una con usos específicos en cocina o para consumo directo. Además, su cultivo puede adaptarse a diferentes climas, lo que las convierte en una opción accesible para pequeños y grandes productores.
En esta página encontrarás guías prácticas, recursos útiles y artículos para explorar todo lo relacionado con esta increíble fruta, desde su cultivo hasta sus usos en la vida diaria.