Frambuesas congeladas impulsan crecimiento de las exportaciones agroindustriales chilenas en el primer semestre

Las exportaciones chilenas de frutas y hortalizas agroindustriales sumaron US$1.407 millones durante el primer semestre de 2026, lo que representa un incremento de 3% en comparación con igual período del año anterior, cuando alcanzaron US$1.366 millones. En términos de volumen, los envíos totalizaron 494.787 toneladas, según el más reciente informe de Chilealimentos.

El crecimiento estuvo impulsado principalmente por los segmentos de productos congelados, frutos secos y pulpas, que en conjunto superaron los US$1.000 millones y concentraron el 71% del valor total de las exportaciones agroindustriales del país durante los primeros seis meses del año.

Frambuesas congeladas lideran el crecimiento

El segmento de frutas y hortalizas congeladas fue el de mejor desempeño, con exportaciones por US$470 millones, un aumento de 13% respecto al primer semestre de 2025, indica el reporte.

Dentro de esta categoría, las frambuesas congeladas fueron el producto más destacado, con exportaciones por US$84 millones, lo que significó un crecimiento de 62% en valor y 31% en volumen, superando las 15.000 toneladas exportadas.

Fotografía archivo | Shutterstock.

Estados Unidos, Canadá y Alemania concentraron más de la mitad de los envíos de frambuesas congeladas, mientras que Australia, Países Bajos y Reino Unido figuraron entre los mercados con mayor dinamismo.

Las cerezas congeladas también mostraron un sólido desempeño, alcanzando US$52 millones en exportaciones, con incrementos de 56% en valor y 34% en volumen, sobre las 16.000 toneladas enviadas. Estados Unidos continuó siendo el principal destino, seguido por Canadá, China, Alemania y Reino Unido.

Avellanas consolidan su liderazgo entre los frutos secos

El segmento de frutos secos registró exportaciones por US$351 millones, un crecimiento de 8% frente al mismo período de 2025, especifica el informe de Chilealimentos.

Las avellanas encabezaron esta categoría con ventas por US$193 millones, aumentando 33% en valor y 16% en volumen, hasta cerca de 19.000 toneladas exportadas.

Italia se mantuvo como el principal mercado para este producto, mientras que China, Francia, Polonia, Australia y Brasil incrementaron significativamente sus importaciones.

En tanto, las conservas de frutas crecieron 5%, alcanzando US$90 millones, impulsadas principalmente por el aumento de 14% en las exportaciones de cranberries.

Fotografía archivo | Shutterstock.

Pulpas homogeneizadas registran el mayor salto

Aunque el segmento de pulpas retrocedió 8% en términos generales, las pulpas homogeneizadas protagonizaron el mayor crecimiento del período.

Sus exportaciones aumentaron desde US$3 millones hasta US$16 millones, lo que representa un alza de 491% en valor y 675% en volumen, consolidándose como el producto de mayor expansión durante el semestre.

Italia fue el principal destino de estas exportaciones, junto con importantes incrementos en los envíos hacia México, Canadá, Brasil y Colombia.

Por el contrario, los jugos concentrados disminuyeron 12%, totalizando US$122 millones, mientras que los productos deshidratados retrocedieron 6%, con exportaciones por US$190 millones.

Estados Unidos lidera los mercados de destino

En cuanto a los mercados, Estados Unidos se mantuvo como el principal comprador de productos agroindustriales chilenos, concentrando el 18% del valor exportado. Le siguieron Italia (12%), Alemania (6%), México (6%) y China (5%).

En total, las exportaciones llegaron a 101 mercados internacionales, reflejando la diversificación alcanzada por el sector.

"Estos resultados reflejan la capacidad de la agroindustria chilena para seguir posicionándose en mercados altamente competitivos. El fuerte crecimiento de productos como las frambuesas, las cerezas congeladas y las avellanas confirma que existe una demanda internacional creciente por alimentos con mayor valor agregado, mientras que la diversificación de mercados fortalece la competitividad y resiliencia del sector frente a un escenario global desafiante", señaló Juan Manuel Mira, presidente de Chilealimentos.

Noticia relacionada:

Chile impulsa sus frutas congeladas: arándanos lideran y cerezas ganan terreno