SaniBlues, la solución natural postcosecha que alarga la vida de tus arándanos

SaniBlues alarga la vida útil de tus arándanos, reduce las reclamaciones por podredumbre y deshidratación.

Sanifruit es una empresa biotecnológica valenciana que desde 1987 lleva desarrollando soluciones naturales para el sector postcosecha. Tras 37 años de trayectoria, sigue contribuyendo a que las empresas comercializadoras de frutas y hortalizas aumenten su cuenta de resultados, gracias a la reducción de reclamaciones de clientes en destino.

Máximo Carone, International Sales Manager, junto a Javier Biel, CEO de Sanifruit y Alejandro Gil, Europe Sales Manager.

En palabras de su CEO, Javier Biel: “Llevamos más de 37 años al lado de las empresas, escuchando las necesidades del mercado y estudiando cómo podemos ayudarles con nuestras soluciones naturales. Les ayudamos no solo a que sean empresas más sostenibles, sino a que también, sean más rentables. Al final el empresario quiere obtener beneficios por su labor”.

Sanifruit continúa imparable en el desarrollo de nuevas soluciones, gracias a su laboratorio propio de Innovación. Y es que ya son 12 las soluciones para cultivos de frutas y hortalizas que han sacado al mercado con su propio know- how y que comercializan a nivel mundial: tratamientos naturales para arándanos, uva, cítricos, fruta de hueso, sandía y melón, plátano y banana, pera y manzana, aguacate, pimiento, tomate, calabacín, mango y papaya.

“La diversificación de nuestro porfolio ha sido la consecuencia directa del acompañamiento que hacemos a nuestros clientes. Nuestro programa abarca soluciones 360, donde no solo adquieren un producto, sino que les proporcionamos los equipos necesarios para la correcta aplicación y les acompañamos asesorándoles a través de todo el proceso, para que la experiencia del cliente sea lo más satisfactoria posible. Un servicio de asesoría personalizado, basado en una cercanía y confianza entre el cliente y nuestros técnicos, es la base de nuestra labor”, añade Javier.

SaniBlues como caso de éxito para el tratamiento postcosecha del arándano

Sanifruit lo ha vuelto a hacer. En esta ocasión, sorprenden al mercado global con el lanzamiento de un producto que no tiene competencia para tratar arándanos libres de pesticidas.

SaniBlues nace como una alternativa a los productos fitosanitarios; una formulación natural que, tras más de 4 años de desarrollo, fue lanzada al mercado en el año 2023 con una gran aceptación por parte de sus clientes y que hoy en día se están tratando más de 35 millones de kilos de arándanos en el mercado.

Se trata de un formulado orgánico y vegano, a base de extractos vegetales de grado alimentario para el tratamiento de arándanos en línea: actúa protegiendo a la fruta de las alteraciones provocadas por agentes externos, aumentando el porcentaje de fruta con calidad comercial y reduciendo la deshidratación durante su posterior transporte y comercialización.

Las conclusiones de la campaña en 2024 demostraron que:

• Alarga la vida útil del arándano.
• Reduce las reclamaciones por podrido en torno a un 50%.
• Controla la deshidratación en más de un 15%.
• Disminuye la fruta blanda en un 50%.
• Mantiene la conservación el bloom por más tiempo que la fruta sin tratar.

SaniBlues alarga la vida útil de tus arándanos

Media resultados obtenidos evaluando un promedio de 70-80 tarrinas.

Conclusiones:

• Reducción del número de tarrinas afectadas 78% relativo tras del contenedor a destino.
• En otras palabras, por cada 100 tarrinas, el control tiene 25 con afecciones fúngicas, mientras que lo tratado con Saniblues solo tiene 5.
• La fruta sin tratamiento tiene 5 veces más posibilidades de recibir una reclamación.

Shriveling

Distribución en los diferentes niveles de evaluación-Llegada a destino tras 35 días

Media resultados obtenidos evaluando un promedio de 70-80 tarrinas.

Conclusiones:

• El tratamiento de arándano con SaniBlues genera mayor cantidad de frutos en el nivel 1, es decir, en el mejor estado de comercialización posible. Concretamente un 35% más (valor absoluto).

Fruta blanda

Tratamiento Cliente (COVERPLUS) vs SaniBlues

Conclusiones:

• Se observa una reducción de la fruta blanda del 5,5% (valor porcentual) respecto al tratamiento del cliente.

Beneficios para las empresas exportadoras

Los tratamientos postcosecha de Sanifruit, ofrecen entre otros los siguientes beneficios para las empresas exportadoras:

• Reducción de reclamaciones en destino, lo que incrementa el service level y el reconocimiento de empresa con productos de calidad.
• Acceso a mercados restrictivos por control de LMR’s y materias activas. La fruta puede viajar más lejos con mayor calidad a su llegada.
• Mejora del aspecto visual de la fruta y mayor vida útil.
• Respeto por las personas y el medio ambiente, ya que las soluciones están desarrolladas con extractos vegetales de grado alimentario. 

SaniBlues comienza su andadura en empresas de Chile y Perú

Fruto de las recientes acciones comerciales llevadas a cabo en Chile y Perú, empresas productoras y exportadoras de arándanos han mostrado su interés en SaniBlues y ya son varias las demostraciones de realizadas por parte de nuestros técnicos especialistas en postcosecha.

Información de contacto:

Para más información, pueden entrar en www.sanifruit.com y rellenar el formulario de contacto. Un experto en postcosecha se pondrá en contacto con ustedes a la mayor brevedad.