El conocimiento que tienen los consumidores estadounidenses respecto a las cualidades del aguacate mexicano se vio fuertemente impulsado a principios de este mes debido a un comercial transmitido durante el Superbowl.

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Y ahora, parece que la disponibilidad también podría recibir un impulso ya que el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) ha propuesto permitir las importaciones procedentes de otro importante estado productor.

De este modo, si la propuesta es aprobada, el estado mexicano de Jalisco se uniría a su vecino Michoacán en la exportación de sus aguacates Hass a EE.UU.

En la actualidad, sólo los envíos comerciales de aguacates Hass de Michoacán están autorizados para entrar a EE.UU. continental, Hawaii y Puerto Rico, bajo un systems approach para mitigar las preocupaciones de plagas cuarentenarias.

El USDA puntualizó ahora está proponiendo permitir las exportaciones de Hass frescas desde Jalisco a dichas áreas, ya que el estado cumplió con los requisitos establecidos en la normativa y el plan de trabajo operativo.

Michoacán es más grande estado productor de aguacate de México con alrededor de 193 mil toneladas métricas (TM) cultivadas anualmente, mientras que Jalisco es el segundo mayor con 87 mil TM, según cifras de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación del país (SAGARPA).

En total México produce alrededor 467 mil TM anualmente en 27 estados.

"El systems approach, que incluye requisitos para la certificación de la huerta, zona de producción limitada, rastrear el etiquetado, encuestas de la huerta antes de la cosecha, el saneamiento del  huerto, garantías posteriores a la cosecha, corte de la fruta e inspección en la planta de empaque, inspección en el puerto de llegada y actividades de remoción, será requerido para la importación de aguacate Hass fresco de todas las áreas aprobadas de México".

La fruta también tendría que ser importada en envíos comerciales y acompañados de un certificado fitosanitario expedido por la organización nacional de protección fitosanitaria de México, con una declaración adicional que indique que el envío fue producido de acuerdo con el systems approach descrito en el plan de trabajo operativo.

"Esta acción permitiría la importación de aguacate Hass fresco de México sin dejar de ofrecer protección contra la introducción de plagas de las plantas al territorio continental de EE.UU., Hawaii y Puerto Rico", dijo el USDA.

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