Frutas

La escasez de contenedores refrigerados: Un desafío crítico para la exportación de frutas en Sudamérica

La escasez de contenedores refrigerados se ha convertido en una piedra en el zapato para los exportadores, limitando la capacidad de respuesta de la cadena logística. Sin embargo, este problema no es nuevo ni responde a factores coyunturales.
06 Enero 2025

Presidente de Fedefruta: “Vamos a tener un muy buen año”

El presidente de la Federación Gremial Nacional de Productores de Fruta entregó algunas recomendaciones a los agricultores chilenos para poder tener un año 2025 auspicioso.
06 Enero 2025

Estado del Mercado, semana 1

Se registran arribos y aperturas de nectarines chilenos en China, anotando ventas con un movimiento expedito. Por otra parte, las exportaciones hacia Lejano Oriente suman menores volúmenes que el año anterior.
06 Enero 2025

STI cierra exitosa temporada de cerezas con un aumento del 30% en las transferencias 

La terminal cerró con un positivo balance de exportación, consolidándose como el principal puerto de salida para estos envíos en la temporada de cerezas. 
03 Enero 2025

¿Qué proyecta la industria de uvas mexicanas para 2025?

Sergio Lugo, director de México Table Grapes, de la Asociación de Productores de Uva de Mesa de Sonora, realizó un análisis de la industria de las uvas mexicanas.
03 Enero 2025

El fenómeno de la cereza chilena en China: un mercado en auge

La cereza chilena goza de una salud envidiable. En la temporada 2023-2024, el país exportó más de 410 mil toneladas.
03 Enero 2025

Producción de ciruelas en Mendoza será la mayor de la última década

La producción de ciruelas en Mendoza, Argentina, para la temporada 2024/25 se estima en 97.728 toneladas en fresco, cantidad equivalente a cerca de 32.000 toneladas secas, lo que marca un incremento sobre el promedio histórico de la última década.
03 Enero 2025

En China establecen iniciativa de protección de propiedad intelectual de las variedades de arándanos

El Comité de Arándanos de la Cámara de Comercio China de Importación y Exportación de Productos Alimenticios, Productos Autóctonos y Subproductos Animales emitió una carta en la que da a conocer la iniciativa de protección de propiedad intelectual de las variedades de arándanos.
03 Enero 2025

Iberia Premium Fruits incorpora “The Natural Hand” a su grupo

Iberian Premium Fruits ha integrado a su grupo The Natural Hand, lo que la consolida como la empresa líder del sector de frutas premium en España y en Europa.
03 Enero 2025

Biotecnología para extender la vida útil de la frutilla

Chile, aunque es un actor menor en el panorama mundial de la producción de frutillas, destaca por la calidad de su fruta. Este proyecto busca posicionar al país mediante soluciones innovadoras, como el uso de biotecnología, para extender la vida útil de la frutilla y reducir pérdidas en postcosecha.
02 Enero 2025