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INTA detecta nueva bacteria asociada a podredumbre de peras y manzanas durante la conservación en frío

La enfermedad fue identificada en frutos almacenados entre 2 y 8 meses, con mayor incidencia en peras D’Anjou y casos también en Packham’s y Red Delicious.
21 Septiembre 2026

Conozca las populares uvas de mesa con sabor a pimienta de Sichuan en China

La fruta produce una ligera sensación de adormecimiento al consumirlas e incluso algunas personas perciben notas de comino.
21 Septiembre 2026

El consumo de mango gana espacio en España

El crecimiento de la categoría está relacionado con la diversificación de sus usos, desde desayunos y meriendas hasta ensaladas, pescados, quesos, salsas y elaboraciones saladas o especiadas.
21 Septiembre 2026

El almacén portuario dejó de ser solo una bodega

La pregunta ya no es solo cómo mover la carga, sino cómo proteger el valor de los alimentos cuando una operación deja de desarrollarse en condiciones normales.
21 Septiembre 2026

Estado del Mercado - semana 38: mandarinas chilenas lideran los arribos semanales en Estados Unidos

En China, el movimiento de la fruta se mantiene sin mayores cambios semanales, con oferta proveniente de Sudáfrica en su mayoría.
21 Septiembre 2026

Indonesia abre una nueva ventana para la fruta chilena: un mercado que crece y busca productos premium

El Agregado Agrícola de la Embajada de Chile en Indonesia, Patricio Riveros, dijo a Portalfruticola.com que existen oportunidades para las cerezas, uvas, limones y mandarinas.
21 Septiembre 2026

Sudáfrica cierra las exportaciones de naranjas Valencia a la Unión Europea para 2026

El último día de inspección a nivel de packing desde distintas regiones de las provincias de Cabo Occidental y Cabo Norte será el próximo 27 de septiembre.
18 Septiembre 2026

China exporta por primera vez uvas Shine Muscat de Zhejiang a Bélgica

Un lote de 150 kilogramos de uvas Shine Muscat fue despachado el 10 de septiembre, luego de superar las inspecciones aduaneras correspondientes.
18 Septiembre 2026

Investigadores envían semillas de uva al espacio para estudiar los efectos genéticos de la radiación solar en las plantas

Una de las tres variedades que viajarán al espacio es Lomanto, un cultivar texano desarrollado a comienzos del siglo XX.
18 Septiembre 2026

La sostenibilidad que abre mercados: la Conducta Empresarial Responsable como pasaporte comercial

La competitividad del sector exportador dependerá cada vez más de su capacidad para demostrar cómo gestiona los impactos sociales, ambientales y laborales a lo largo de toda su cadena de valor.
18 Septiembre 2026