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Proyecto de US$25 millones en Chile introduce automatización inédita en América

La iniciativa de Empresas San Clemente incorpora soluciones tecnológicas avanzadas para la gestión productiva y la calidad de exportación, incluyendo sistemas únicos en la región para el posicionamiento de la fruta y la gestión inteligente del bodegaje.
22 Abril 2026

Las altas temperaturas adelantan la temporada 2026 de uva de mesa de California

Este fenómeno le está dando a la industria una ventaja de dos a tres semanas, lo que podría traducirse en una campaña más larga y mejores oportunidades promocionales.
22 Abril 2026

UC Davis Chile impulsa innovación y transferencia tecnológica en la fruticultura chilena

Desde 2020 un programa esta fortaleciendo la competitividad del sector mediante extensión agrícola, nuevas variedades y acceso a conocimiento, en medio del avance de la fruticultura hacia la macrozona centro-sur y los desafíos del cambio climático.
22 Abril 2026

El kiwiberry menos conocido que tendría el potencial para prevenir el desarrollo temprano del cáncer

Originario de Asia Oriental, el sarunashi podría interferir en las etapas iniciales del desarrollo de la enfermedad en el pulmón y colon.
22 Abril 2026

T&G Fresh anuncia una temporada récord de mandarina satsuma con fruta dulce y de alta calidad

La disponibilidad en el mercado se mantendría estable hasta mediados o finales de julio.
22 Abril 2026

2026 es el nuevo 2016: por qué las paltas siguen ganando espacio en el carrito

La tendencia no se trata solo de nostalgia, sino de volver a alimentos que hacen sentir bien, ofrecen valor y se integran de forma natural en la vida cotidiana.
22 Abril 2026

Mercado chino más exigente obliga a la industria de la cereza chilena a ajustar su estrategia

Con un auditorio repleto y autoridades del sector público y privado presentes, el Global Cherry Summit 2026 fue el escenario donde la industria de la cereza chilena hizo un diagnóstico claro: el ciclo de crecimiento acelerado dio paso a una etapa de ajustes.
21 Abril 2026

Cool Carriers Chile crece en temporada 2025/26: moviliza 260 mil pallets y lidera envíos a EE.UU.

La compañía se ha adaptado a las fluctuaciones de la demanda que requieren tiempos de tránsito cortos y altos estándares de control de la cadena de frío.
21 Abril 2026

Expertas urgen destrabar el Systems Approach para recuperar competitividad de la uva chilena

Los productores están en desventaja, dicen, ya que la fumigación afecta directamente la calidad de la fruta.
21 Abril 2026

Cerezas: la innovación que está redefiniendo la categoría

En colaboración con la empresa de biotecnología agrícola Pairwise, la compañía trabaja para desarrollar la primera cereza sin carozo del mundo.
21 Abril 2026