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Almacenamiento estratégico de zapallos puede duplicar el contenido de azúcar y elevar las proteínas
Investigación de Enza Zaden muestra cómo el tiempo de conservación transforma el perfil nutricional del fruto, abriendo nichos en la alimentación infantil y dietas funcionales
16 Abril 2026
Chile consolida su industria de ciruelas con estrategia dual y foco en calidad
Cristián Benavente, gerente comercial de Exportadora Rancagua, destacó la versatilidad del cultivo y advirtió que para sostener la rentabilidad hay que elevar los estándares dentro de la industria.
16 Abril 2026
Mercado del jugo de pera concentrado avanza impulsado por tendencia hacia lo natural
Se proyecta que la industria alcance los US$4.600 millones, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) cercana al 6% hacia 2034.
16 Abril 2026
Más oferta presiona el precio del aguacate en Estados Unidos en 2026
Entre enero y mediados de marzo, los envíos desde México fueron un 24% superiores en comparación con el mismo período de 2025.
16 Abril 2026
Temporada de sandía en Rio Grande do Sul cierra con menores rendimientos y fuerte caída en márgenes
La campaña estuvo marcada por condiciones climáticas adversas, menores rendimientos y un significativo aumento en los costos de producción.
16 Abril 2026
Por qué el riego en otoño define el rendimiento de la próxima temporada
Esta estación del año no es el cierre del proceso productivo, sino una etapa estratégica, ya que la planta está acumulando reservas que serán clave para su desarrollo.
16 Abril 2026
México formaliza convenio de “cero deforestación” para fortalecer la sostenibilidad del aguacate de exportación
El acuerdo establece un modelo voluntario de autorregulación ambiental que busca asegurar el cumplimiento de la normativa forestal vigente.
15 Abril 2026
Manzana premium de Nueva Zelanda supera los US$ 500 millones en ventas globales
El logro de ENVY refleja una demanda internacional sostenida y años de inversión en un modelo integrado que abarca desde genética propia hasta producción, postcosecha y comercialización en destino.
15 Abril 2026
Global Cherry Summit 2026: en búsqueda de la nueva hoja de ruta del sector
La séptima edición del principal encuentro de la industria de la cereza se realizará el 21 de abril en el Centro de Conferencias Monticello, donde reunirá a expertos nacionales e internacionales.
15 Abril 2026
Clementina temprana abre la temporada en Chile con fruta de calidad premium
Orogros se presenta como una de las opciones más atractivas dentro del segmento de cítricos tempranos, gracias a su precocidad, calidad y buen desempeño agronómico.
15 Abril 2026
