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Exportaciones de pitahaya peruana mantienen tendencia positiva gracias a la demanda europea
Durante el primer cuatrimestre de 2026, los envíos de pitahaya alcanzaron los US$1,2 millones y las 620 toneladas, lo que representó un aumento de 4% en valor FOB y de 10% en volumen respecto al mismo período del año anterior.
22 Junio 2026
La uva austral frente a constantes desafíos
Por Betina Ernst, ingeniera agrónoma y presidenta de la consultora Top Info Marketing S.A.
22 Junio 2026
Hidrocoolers y túneles transportables ColdTech: una estrategia de frío en el origen
Coldtech ha desarrollado una estrategia clara para la poscosecha moderna: equipos de frío transportables que permiten iniciar el enfriamiento en el origen, sin obras civiles, sin esperas y con control directo.
22 Junio 2026
Evalúan variedades de manzanas de pulpa roja para el norte de la Patagonia argentina
El trabajo liderado por el INTA busca determinar el comportamiento agronómico, la calidad de fruta y la adaptación local de materiales genéticos innovadores que podrían abrir nuevas oportunidades comerciales para el sector.
22 Junio 2026
El desafío clave de la cereza chilena: mejorar la productividad para sostener su liderazgo global
Durante CherryTech 2026, el asesor experto en cerezos y fundador de Avium, Carlos Tapia, entregó una radiografía del sector.
22 Junio 2026
Estado del Mercado - semana 25: precios más atractivos para la manzana local en Europa
En el caso de China se mantienen los arribos y aperturas provenientes de Nueva Zelanda, Sudáfrica y Chile.
22 Junio 2026
Jordi Casas llama a replantear estrategias para fortalecer la competitividad de la cereza chilena
El asesor técnico internacional de carozos, uva, kiwi y cerezas, participó en la 4° edición de CherryTech, el mayor evento técnico de la industria en el país sudamericano.
19 Junio 2026
La silenciosa revolución del arándano en Georgia: un modelo de integración único a las puertas de Eurasia
El país que vio nacer la viticultura hace ocho milenios busca ahora posicionarse a la vanguardia de la agroindustria moderna a través de un cultivo pequeño en tamaño, pero enorme en valor.
19 Junio 2026
Nueva Zelanda completa la mayor cosecha de kiwis de su historia con 225 millones de bandejas
Pese al volumen alcanzado, los productores de kiwi verde enfrentan un escenario más desafiante, ya que la recolección se prolongó más de lo previsto debido a un retraso en la maduración de la fruta, lo que redujo la disponibilidad.
19 Junio 2026
Consumo de frutas y hortalizas en la Unión Europea sigue por bajo de los niveles recomendados por la OMS
Freshfel Europe advirtió que el sector hortofrutícola y las autoridades públicas deben trabajar en conjunto para fomentar hábitos de consumo más sostenibles, especialmente entre las generaciones más jóvenes.
19 Junio 2026
