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Nuevo envase permite que la peras duren más tiempo frescas
Las pruebas fueron realizadas por el IDC Patagonia en peras William’s cultivadas en Argentina. La fruta se almacenó tanto en períodos de 4 días y luego por 120 días, y posteriormente se mantuvo durante 8 días a temperatura ambiente para simular su vida útil comercial.
09 Enero 2026
Cómo elaborar jabón potásico para el control de plagas
Descubre cómo fabricar jabón potásico, un insecticida natural y ecológico utilizado en la agricultura para el control de diversas plagas.
09 Enero 2026
Innovadora tecnología logra extender la vida útil de la frutilla chilena
Proyecto liderado por INIA La Cruz junto a universidades y el sector privado cerró su primera etapa con resultados positivos en San Pedro de Melipilla, demostrando que un sistema biológico sostenible puede mantener la firmeza, calidad y frescura de la frutilla por más tiempo, beneficiando directamente a pequeños y medianos productores.
08 Enero 2026
Envíos de pitahaya ecuatoriana registraron un crecimiento sostenido y significativo en 2025
Estados Unidos destacó como principal destino para la fruta, seguido por países del bloque de la Unión Europea y Canadá, entre otros.
08 Enero 2026
La industria naviera se prepara para un difícil 2026 marcado por la sobrecapacidad
Después de un 2025 plagado de problemas arancelarios y geopolíticos, los próximos doce meses serían una continuación de un año poco favorable para el comercio mundial.
08 Enero 2026
China está lista para alcanzar a Perú como principal exportador de uva de mesa en 2025/26
Actualmente, el crecimiento de las exportaciones está impulsado por una mayor producción, la que para China se estima alrededor de las 15 millones de toneladas en 2025/26, un aumento del 6% interanual.
08 Enero 2026
Fruitist asegura inversión de USD $150 millones para expansión global
El meteórico crecimiento que experimentó la compañía en 2025 inspiró la confianza de los inversionistas y la preparó para conquistar nuevos mercados alrededor del mundo.
07 Enero 2026
El mercado de la pera en EE.UU. se prepara para un fuerte repunte en 2026
El país volverá a ser exportador neto de esta fruta, luego que el año pasado pasara a la condición de importador neto.
07 Enero 2026
Jalisco impulsa la ampliación de zonas libres de barrenadores del hueso del aguacate
El estado es una de las tres entidades federales de México autorizadas para exportar la fruta a Estados Unidos, con una producción anual superior a las 400 mil toneladas.
07 Enero 2026
La pérdida del control sobre la fruta: el riesgo invisible al exportar
Sebastián Osman, socio de Dante Legal y encargado del área de Comercio Internacional Frutícola, analiza la etapa de exportar fruta, la que trae consigo riesgos que pueden significar pérdidas e incluso la quiebra.
07 Enero 2026
