El Departamento de Agricultura de Sudáfrica (DoA) anunció oficialmente la apertura del mercado de Corea del Sur para la importación de uvas de mesa frescas sudafricanas, un hito largamente esperado por la industria tras más de dos décadas de negociaciones técnicas.
La confirmación del acceso fue notificada por las autoridades coreanas el 23 de enero de 2026, lo que habilita a los productores sudafricanos a iniciar envíos al mercado asiático. Según el DoA, se realizará un anuncio específico cuando el primer cargamento esté listo para su embarque.
El Ministro de Agricultura de Sudáfrica, John Steenhuisen, destacó que este logro refleja el creciente protagonismo del sector agrícola como motor de crecimiento económico del país. Asimismo, subrayó que la apertura de Corea del Sur representa una oportunidad estratégica para diversificar los destinos de exportación de la uva de mesa sudafricana.
Fotografía archivo.
Las negociaciones para este acceso comenzaron hace más de 20 años y se intensificaron en 2025 con una visita de verificación en terreno realizada por autoridades fitosanitarias coreanas, proceso que permitió concluir los requisitos de importación exigidos por Corea del Sur.
Sudáfrica se sitúa actualmente entre los cinco mayores exportadores mundiales de uva de mesa. De acuerdo con la South African Table Grape Industry (SATI), alrededor del 55% de las exportaciones se dirigen a la Unión Europea y un 20% al Reino Unido. Para la temporada 2025/2026, el sector estima envíos por 79,4 millones de cajas de 4,5 kg, lo que supone un aumento del 0,6% respecto al ciclo anterior.
Para exportar a Corea del Sur, las uvas deberán cumplir con todas las condiciones fitosanitarias y de inocuidad alimentaria establecidas por las autoridades coreanas.
Fotografía archivo.
Los exportadores, unidades productivas y centros de empaque interesados en este mercado deberán estar registrados ante el Departamento de Agricultura y contar con los códigos oficiales de producción (PUC) y de empaque (PHC).
Además, los productores deberán implementar buenas prácticas agrícolas, incluyendo medidas de sanidad de huertos y manejo integrado de plagas, con el fin de mitigar riesgos asociados a plagas cuarentenarias identificadas por Corea del Sur.
El DoA enfatizó que el cumplimiento estricto de los protocolos fitosanitarios será clave para proteger y consolidar este nuevo mercado de exportación.
*Fotografía principal generada con IA.
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