La empresa comercializadora y distribuidora de productos agrícolas, Divine Flavor, junto con su productor principal y mayor productor de uva de mesa en México, Grupo Alta, recibió a Sun World International en sus viñedos en Sonora para una exhibición especial de Ruby Rush® (variedad Sugrafiftythree), la más reciente marca de uva roja sin semillas de la compañía.
El evento fue una oportunidad exclusiva para productores y licenciatarios seleccionados en México, incluidos los socios productores de Divine Flavor, para conocer más sobre la nueva variedad, que se posiciona no solo como una solución para el mercado de uva temprana, sino como un nuevo referente de calidad y consistencia en las uvas rojas sin semillas durante ese período.
"Ruby Rush® es un desarrollo muy emocionante para la industria", comentó Carlos Bon de Divine Flavor. "No solo satisface la demanda de variedades rojas sin semillas de temporada temprana, sino que también eleva el estándar en cuanto a sabor, apariencia y vida útil, aspectos críticos para minoristas y consumidores", dijo.
“Ruby Rush® representa la nueva generación de uvas de mesa premium: audaz en sabor, impresionante en apariencia y cuidadosamente cultivada para cumplir con las crecientes expectativas del consumidor", señaló Jen Sánchez, vicepresidenta de Marketing de Sun World.
"México es fundamental para nuestra estrategia de suministro global y tenemos la fortuna de trabajar con Grupo Alta, Divine Flavor y otros productores experimentados que entienden lo necesario para dar vida a una nueva marca. Su experiencia y alcance en el mercado están acelerando la adopción de Ruby Rush y garantizando que los consumidores experimenten su máximo potencial", agregó Sánchez.
Grupo Alta, reconocido por su innovación, calidad premium y su papel como productor fundador de Divine Flavor, producirá una parte significativa de cosecha de Ruby Rush® en México en sus ubicaciones en Sonora.
Siguiendo la avanzada colaboración implementada en 2023 para llevar más uvas AUTUMNCRSP® (Sugrathirtyfive) de Sun World a los mercados de Norte América, ahora se está desarrollando una estrategia similar con Ruby Rush™, buscando introducir una marca distintiva de uva roja sin semillas de alta calidad en la temporada temprana.
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Al aprovechar las avanzadas prácticas agrícolas de Grupo Alta y el programa de mejoramiento de clase mundial de Sun World, la alianza se perfila para establecer un nuevo estándar en sabor, apariencia y consistencia dentro del segmento de uvas de temporada temprana.
Además, varios socios productores de Divine Flavor y productores con licencia también participarán en la introducción de esta variedad al mercado.
Durante el día de campo, representantes de los equipos de Sun World y Grupo Alta presentaron las principales características agronómicas de la variedad, su potencial comercial y su perfil de sabor, generando gran interés entre los asistentes y proporcionando valiosa información sobre sus ventajas comerciales y hortícolas.
Se mencionó que Ruby Rush® ha sido desarrollada con un enfoque en la satisfacción del consumidor y el desempeño del productor, ofreciendo un sabor, color y textura excepcional, características fundamentales para el éxito en el mercado actual de uva de mesa.
*Fotografías gentileza Divine Flavor.
