El 10 y 17 de agosto, organizado por Odepa y ProChile, se realizará el Ciclo de Perspectivas para la Exportación de Agroalimentos Orgánicos, dirigido a empresas exportadoras o con potencial exportador.
El objetivo de este ciclo es dar a conocer a quienes participen, las perspectivas y desafíos de la sostenibilidad como elementos de competitividad en la internacionalización de las empresas exportadoras, así como también contar con atributos adicionales que pueden hacer más atractiva su oferta para mercados cada día más exigentes.
Se contará con la participación de profesionales del sector público – privado y algunas entidades certificadoras, además tendremos testimonios de empresas y asociaciones gremiales que han avanzado en su gestión sostenible.
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El uso de cubierta vegetal temporal de leguminosas junto con la climatología, influyen en las cualidades aromáticas de los caldos.
Un cultivo aeropónico se logra con contenedores, donde las raíces están en oscuridad con una atmósfera saturada de humedad y fertirrigadas.