Chile: Entran en vigencia nuevas denominaciones de origen para los vinos

Las indicaciones potenciarán la competitividad en los mercados internacionales.

Ya entraron en vigencias las nuevas Denominaciones de Origen para los vinos chilenos, que reconoce, a partir de hoy, las nuevas áreas Andes, Costa y Entre-Cordilleras.

La medida, impulsada por Vinos de Chile, implica que las nuevas denominaciones reconozcan las áreas con fuerte influencia de la Cordillera de los Andes y el Océano Pacífico, dando mayor especificidad de origen y diversidad a la producción nacional, uno de los ejes centrales del plan estratégico del sector, que busca convertir a Chile en el principal “productor de vinos premium, sustentables y diversos del Nuevo Mundo”.

En la práctica, las viñas podrán añadir estas áreas a las etiquetas de sus vinos, siempre y cuando el 85% del volumen de la uva usada en su elaboración provenga de la zona en cuestión.

Fuente: Estrategia