Pese a que los envíos al extranjero son usualmente reducidos, el gran volumen de la cosecha permitirá exportar más productos a mercados como Corea, Japón y Europa.

La mayor parte de producción de palta en Estados Unidos se destina al consumo interno y una cantidad reducida del producto se exporta. Sin embargo, debido al gran volumen de la cosecha actual en California, algunos productores prevén mayores envíos al extranjero.

De acuerdo a datos entregados por California Avocado Commission, en un año normal las exportaciones de palta no superan el 5 por ciento de la producción. Según indicó Tom Bellamore, Presidente del organismo, a The Packer (www.thepacker.com), los productores tienen determinado que el mercado interno es el mejor lugar para vender sus productos, mientras que países como México y Chile se centran más en las exportaciones.

Sin embargo, Estados Unidos realiza envíos de paltas a México cuando los productores se encuentran con una cosecha de gran volumen. Eco-Farms ya exportó fruta al país azteca, aunque Steve Taft, Presidente de la compañía, aclaró que el tamaño del envío es pequeño.

Otros productores en cambio aumentaron sus envíos a otros mercados. Mission Produce, empresa que exporta alrededor de 15 por ciento de sus volúmenes, experimentó un gran crecimiento en Canadá y, según indicó el Vicepresidente de Ventas y Marketing, Ross Wileman, la empresa incluso realizó envíos a Japón.

Japón y Canadá también son los destinos de exportación para Calavo Growers, además de Corea y China. Rob Wedin, Vicepresidente de ventas, explicó que la compañía generalmente exporta menos del 5 por ciento de su volumen, pero este año los envíos alcanzaron alrededor del 7.5 por ciento, incluyendo una pequeña parte destinada a Europa a comienzos de temporada.

Bob Lucy, socio de Del Rey Avocado, afirmó que un aumento en las exportaciones requieren un poco más de esfuerzo por parte de los productores, mientras los cargadores pueden recibir una prima por ellos. La empresa exporta una pequeña cantidad de su volumen a Corea y algunas bases militares en Europa.

Según explicó Lucy, los volúmenes exportados pueden variar cada año dependiendo de los mercados internacionales y los movimientos de México y Chile. Este año la compañía prevé enviar algunas paltas a Francia e Inglaterra, pero el ejecutivo explicó que esos mercados reciben un volumen significativo del producto desde Perú, país que implementó un programa de exportación Europea.

Fuente: Portal Frutícola

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