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09 Octubre 2025

Se logra acuerdo en disputa por patente de cereza Staccato®, pero los litigios no han terminado

La historia es una batalla legal con múltiples demandantes que surge de un aparente e inocente error. Y todo comenzó con un solo árbol.

07 Octubre 2025

Argentina inicia la cosecha de las cerezas más temprana del hemisferio sur

En Jujuy se recolectaron las primeras Minia Royal y Royal Lee. "Mostramos que es posible producir fruta de altísima calidad en la semana 40", dijo Viviana Curzel, investigadora de la Universidad Nacional de Jujuy.

18 Septiembre 2025

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09 Septiembre 2025

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02 Septiembre 2025

Situación del cerezo tras el receso en Chile

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29 Agosto 2025

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29 Agosto 2025

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27 Agosto 2025

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21 Agosto 2025

Florecimiento de cerezas primores en Chile: "Ovalle va a tener la mejor expresión de la historia"

Portalfruticola.com conversó con el asesor experto Jorge Astudillo, quien indicó que gracias a las buenas condiciones climáticas se anticipa una cosecha de alta calidad y sin precedentes en el Valle de Limarí.

07 Agosto 2025

“Uno de los peores años en precios”: ¿Qué pasó con la temporada de cerezas en Washington?

“El volumen desde Washington llegó muy rápido, y no pudimos lograr que los minoristas reaccionaran lo suficientemente rápido como para bajar los precios y así mover el volumen que necesitábamos”, dijo a Portalfruticola.com el vicepresidente de estrategia comercial de CMI Orchards, Loren Foss.

La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.

Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.