25 Abril 2024
Chile fue sede del evento de cerezas más importante del mundo
El jueves 25 de abril Chile se transformó en el centro mundial de la cereza. Más de 1.400 asistentes de distintas áreas de la industria nacional e internacional, se reunieron en el Centro de Eventos Monticello, en Santiago, para celebrar la 5° edición del Global Cherry Summit. Organizado por Yentzen Group y el Comité de […]
25 Abril 2024
Embajador de China en Chile elogió a la cereza chilena
En el marco del Global Cherry Summit 2024, evento realizado en Chile y que reunió a más 1.400 representantes de la industria nacional e internacional, el presidente de Frutas de Chile, Ivan Marambio entregó al embajador de China, Niu Qingbao, una escultura a escala de dos cerezas como símbolo del trabajo en conjunto, la cual […]
19 Abril 2024
¿Una “súper” temporada para las cerezas del Noroeste de Estados Unidos?
Superfresh Growers, uno de los mayores productores del estado de Washington, comunicó que sus cerezas deberían entrar en temporada a finales de mayo, extendiéndose hasta agosto. El año pasado, la compañía añadió una tercera instalación que, según indica la empresa, mejorará su capacidad para entregar cerezas, tanto a minoristas como a consumidores. Cabe señalar que la […]
La cereza es una fruta delicada y apreciada que cada año marca el inicio de la temporada estival, conquistando por su sabor dulce o ligeramente ácido, su intenso color rojo y su alto valor nutricional. Rica en antioxidantes, vitaminas y compuestos naturales beneficiosos, la cereza no solo destaca en la gastronomía, sino también en el ámbito agrícola, donde representa un cultivo estratégico en regiones como España, Chile o Turquía.
Encuentra información completa sobre todo lo relacionado con las cerezas: desde sus principales variedades y zonas de cultivo, hasta recomendaciones para su conservación y consumo. También abordamos aspectos como sus propiedades saludables, su papel en la economía agraria y las tendencias actuales en producción sostenible e innovación. Descubre todo lo que necesitas saber para disfrutar y valorar aún más esta joya roja de temporada.