The ALIZZA Fruit™ obtiene nuevamente la máxima distinción del Superior Taste Award

The ALIZZA Fruit™, la innovadora propuesta cítrica desarrollada por GENESIS FRESH y comercializada globalmente por AMFRESH, fue reconocida con las máximas 3 Estrellas del Superior Taste Award otorgado por el International Taste Institute de Bruselas.

La variedad ya había recibido este reconocimiento en 2023 y volvió a alcanzar la máxima puntuación en 2026, consolidándose dentro de un selecto grupo de referencias capaces de obtener la mayor valoración entregada por la institución. Hasta ahora, solo otra innovación cítrica, ORRi, había conseguido esta distinción.

El Superior Taste Award es considerado uno de los sistemas de evaluación sensorial más prestigiosos de la industria alimentaria. El jurado está compuesto por chefs y sumilleres internacionales que realizan rigurosas catas a ciegas para evaluar los productos.

Desde GENESIS FRESH destacaron que alcanzar una vez más las 3 Estrellas representa una validación independiente de la calidad, consistencia y atractivo que la variedad ha mantenido a lo largo de distintas campañas, orígenes y condiciones de mercado.

The ALIZZA Fruit™, una propuesta diferenciadora

The ALIZZA Fruit™ combina la dulzura de una mandarina con el gran calibre y la jugosidad de un pomelo. Además, no contiene semillas, es fácil de pelar y puede destinarse tanto al consumo en fresco como a la elaboración de jugos.

La compañía indicó que el perfil organoléptico de la fruta ha permitido a retailers incorporar una propuesta diferenciadora dentro de la categoría de cítricos premium, generando nuevas oportunidades de valor para el mercado.

Uno de los aspectos destacados de esta edición del premio fue el contexto en que se realizó la evaluación. La cata tuvo lugar en Bélgica a comienzos de mayo, varios meses después de la ventana comercial habitual de la variedad y tras una campaña especialmente compleja para el sector citrícola.

Según explicó AMFRESH, gracias a una estricta gestión de calidad y a un seguimiento especializado durante toda la cadena de suministro, fue posible conservar intactos los atributos del producto hasta el momento de la evaluación.

“Este reconocimiento valida de forma independiente aquello que perseguimos a través de la innovación varietal: desarrollar productos capaces de ofrecer experiencias extraordinarias al consumidor de forma consistente y sostenible”, afirmó David Alba, CEO de GENESIS FRESH.

El ejecutivo agregó que obtener las máximas 3 Estrellas, especialmente tras una campaña compleja y varios meses después de la cosecha, demuestra “la solidez de esta variedad y la fortaleza de la genética que la sustenta”.

La distinción llega además en un momento clave para la expansión internacional de The ALIZZA Fruit™, coincidiendo con el inicio de una nueva campaña en el hemisferio sur.

En este contexto, AMFRESH Sudáfrica y una creciente red de productores locales proyectan una nueva cosecha marcada por altos estándares de calidad y una experiencia de consumo diferenciada. La expansión de las plantaciones en Sudáfrica también está permitiendo ampliar la disponibilidad de la variedad durante los meses de verano.

“The ALIZZA Fruit™ representa una innovación con capacidad para transformar una categoría”, señaló Patricia Sagarminaga, Global Director of Marketing & Communications de AMFRESH Group.

Añadió que el reconocimiento confirma el potencial de la innovación varietal para generar entusiasmo entre los consumidores, aportar valor y abrir nuevas oportunidades de crecimiento dentro de los productos frescos.

Desde las compañías destacaron que este logro refleja el trabajo conjunto de los equipos de GENESIS FRESH, AMFRESH, productores y socios comerciales involucrados en el desarrollo, producción y comercialización de la variedad.

*Fotografias gentileza AMFRESH.

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