Exportaciones de palta congelada peruana a China alcanzan 1.730 toneladas en 2025

En 2025, la palta congelada peruana ingresó por primera vez al mercado chino, marcando un hito para la agroindustria del país al registrar exportaciones por US$7 millones y un volumen de 1.730 toneladas.

Este avance se produce en un escenario en que China ya se consolida como uno de los principales destinos de la palta fresca peruana, y se ve potenciado por la creciente preferencia de los consumidores chinos por alimentos saludables, seguros y de alta calidad, abriendo una nueva etapa para el desarrollo de productos con mayor valor agregado, indica un análisis elaborado por Fluctuante.

El informe subraya que la apertura de China representa una oportunidad estratégica de diversificación comercial, especialmente para pequeños y medianos productores, quienes desempeñan un rol clave en el crecimiento del sector y en la dinamización de las economías regionales.

Asimismo, el acceso al gigante asiático no solo amplía las rutas comerciales, sino que también impulsa la innovación en el procesamiento y conservación del fruto, permitiendo a Perú ofrecer un producto de alto valor agregado durante todo el año y reforzar su posicionamiento como proveedor confiable en mercados exigentes.

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El 11 de septiembre de 2025 llegó a Shanghái el primer envío de palta congelada al gigante asiático | Fotografía Ministerio de Relaciones Exteriores de Perú.

Empresas exportadoras de palta congelada a China

En 2025, Sunshine Export alcanzó envíos por 1.702 toneladas de palta congelada peruana a China, concentrando el 98% del total exportado de este producto hacia dicho mercado y posicionándose como la empresa líder en esta nueva categoría.

En segundo lugar se posicionó Ara Foods Industry al concretar su primer envío de palta congelada a uno de los mercados más exigentes a nivel global. Desde la provincia de Casma, zona que concentra más de 10 mil hectáreas de cultivo de palta, la empresa logró exportar 18 toneladas de este producto.

Si bien los resultados evidencian un mercado todavía concentrado, encabezado por una empresa con alta participación y acompañado por envíos de menor escala, esta configuración responde a una fase temprana de desarrollo. En este contexto, indica el informe, el desempeño de los principales exportadores establece el ritmo de crecimiento y permite dimensionar el potencial de expansión de la palta congelada peruana en el mercado chino.

Un espacio de crecimiento para la palta congelada en China

La apertura del mercado chino representa una gran oportunidad para la palta congelada, considerando el tamaño del país y su creciente interés por productos prácticos y de calidad.

Este destino permite ampliar el alcance comercial, generar mayor continuidad en los envíos y sentar bases sólidas para que más empresas y productores se sumen a una ruta de crecimiento sostenido en uno de los mercados con mayor potencial del mundo.

Cabe recordar que el 11 de septiembre llegó a Shanghái el primer envío de fruta congelada peruana al gigante asiático, como parte de los acuerdos suscritos en 2024 entre Perú y China durante la Semana de Líderes Económicos de APEC, cuando el presidente de China, Xi Jinping, visitó Perú.

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